Pho Bac

和同事好久没见 下班相约旁边的bar小酌一杯 就在Pho Bac楼上，走楼梯上去拨开帘子别有一番洞天，下面是白天来往匆忙吃顿工作餐的上班族，上面是下班后聊天欢笑的惬意男女 📍Phocific Standard Time（P.S.T） 1923 7th Ave, Seattle, WA 98101 - 🍸 dom dóm - firefly singani 63 brandy • lime • rau räm leaf • luzhou laojiao baijiu • cucumber bitters • black lava salt 问了服务员小哥哪一款比较fruity比较清爽，他推荐了这个，是很强烈的酸甜口 🍸 quynh bee - queen bee song gai gin - jasmine honey - lemon cinnamon flower 相比之下这个就比较温和，且几乎没有酒味 - 🌟 goi cuôn fresh spring rolls with prawns 中规中矩的春卷，虾仁蛮大的，味道全靠蘸的酱 🌟 pho cup with beef 一桶泡面越南粉，味道比预期的好吃哎，牛肉片也不柴 🌟 banh bôt loc chewy tapioca dumplings pork with belly & shrimp 粽子叶包了用木薯粉做的软黏的没有任何调味的馅儿，里面是咸口的虾和五花肉，超神奇而且味道很不错！ - 虽然楼下越南粉很普通甚至上次踩雷了网红牛肋骨，但楼上的酒吧小小的很有氛围服务超好，很适合打工人下班后放松疲惫的身心