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煲仔正-正宗广州老字号煲仔饭靓汤
Bzz Claypot
休息中
11:00 am - 2:20 pm
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10869 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014, USA, 旧金山湾区
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(408) 688-2778
探店报告
斯纳的美食日志
18
406天前
湾区新饭堂|广府味煲仔饭专门店
坐下就听隔壁广东大妈赞不停说:“ 好正d炖汤!真材实料,一支支花旗参。” “ 好好吃啊d米饭煲得。” 这家店经过几次终于找机会来试试,无论餐牌和装修都很老广风味。🍚特色煲仔饭,现点现煲,烟火气十足。 🥢 必点🥩 腊味双拼煲仔饭:腊肠 + 腊肉的经典组合,咸香下饭,简直停不下来。他们的腊肠腊肉比较接近广府风味讲求酒香和微甜。配上酱油实在吃不停口。 🥩排骨煲仔饭,不过不失,口感像早茶排骨但有点腌过了,味道稍重。 🍆咸鱼茄子煲仔饭:咸鱼香配米饭香很协调。 🥦啫啫花菜,味道不错哟,添加了一点点腐乳,咸香有锅气。里面的蒜头都很好吃,粉粉甜甜的。 🥣西洋菜炖猪骨,老火汤清甜下火又美味。炖汤有很多款,可点煲仔饭配汤套餐更划算。 🥛双皮奶,一般般,很嫩但有点太甜,奶味也不够浓。 ✨跟湾区别的煲仔饭比,没有大量焦脆锅巴,但锅底一点点不焦的饭焦,香脆不过恰到好处。反而更符合广东街头现煮的口感米饭用的是台山米粒粒分明有嚼劲。 店面不大,周末餐期要等位。 📸 这家店真的让我找回了在广州巷子里吃煲仔饭的感觉!🍲外卖可+$1 直接连煲带走。 湾区新饭堂|广府味煲仔饭专门店 BZZ Claypot 煲仔正 📍 10869 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014
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一颗土豆美滋滋
11
567天前
Cupertino新开的港式煲仔饭,腊味煲值得N刷
Cupertino新开了一家适合周中工作餐的煲仔饭 橙黄色的小店 看着很有食欲 味道非常港式 老广朋友很开心🥳 煲仔饭量很大 三个人share两份就够了 🌟招牌腊肠腊肉煲仔饭 真的香迷糊 淋上酱油 搅拌搅拌 米饭浸满腊肠腊肉的咸香 和锅巴混合在一起 口感又香又脆 另一份是黑椒牛腩煲仔饭 牛腩炖的很软烂 整体中规中矩 点了三种养生炖汤 茶树菇炖土鸡 虫草花炖土鸡 花旗参炖竹丝鸡 每道汤都有自己的味道 鲜味十足 搭配煲仔饭太合适不过了 没想到他家还有小笼包 讲真还挺好吃 汤汁足 肉馅也蛮香的 不比有些上海菜餐厅差 🌟金沙鸡翅煲 我们都很喜欢 鸡翅鲜嫩多汁 外衣是那种细腻的脆感 咸鱼鸡粒茄子煲 咸鱼味真的很浓 茄子好吃 店很小 坐的满满当当 20左右解决一餐 工作日晚上去吃等个十来分钟就有位置 一份煲仔饭➕一盅汤 这搭配满足了中国胃 BZZ Claypot 煲仔正 10869 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014
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人均 $28 月售100+ 传统工艺只用砂煲-外卖连煲送
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