那家小馆 Bistro Na's Bistro Na's

曾经的米其林一星，味道还是很好的🌟 古色古香的用餐环境也很让人喜欢～ 推荐尝尝他们家的特色菜【黄坛子】和【酥皮大明虾】 当年八旗大军平定中原，正黄旗驻营在香山脚下，休养生息，每逢正月十五宫里就有皇上所赐钱粮运到营子里其中有很多是各地进奉的山珍海味全村老少在营子口跪拜，搭起灶台精心煨制，按户每家得一大坛子，开坛香气四溢汤色金黄，承恩皇恩，遂名【皇坛子】 🦀✨【咸蛋黄南瓜焗珍宝蟹】 咸蛋黄的浓郁沙沙感，搭配南瓜的软糯香甜，再加上珍宝蟹的鲜嫩多汁，每一口都是味蕾的极致享受！如果你爱咸蛋黄和海鲜，这道菜必须打卡！ 🥩✨【蜜椒安格斯牛柳粒】 安格斯牛柳粒搭配黑椒酱和蜂蜜，甜嫩多汁，口感满分！ 饮品推荐【小吊梨汤】，清甜滋润，胶质满满～ 📍地址： 那家小館 Bistro Na's 9055 Las Tunas Dr #105, Temple City, CA 91780

Luke周末过生日，说想吃炸酱面，于是提前预定了那家小馆，晚上全家去那里吃晚饭～ 没有提前点烤鸭，有点失策，不过他家其他好吃的也很多啊～ 前菜： * 那府豆腐，其实很像日本豆腐，沾上他家的酱汁很好吃，推荐！ * 秋葵： 很嫩很好吃～ 主菜： * 大名虾： 酥酥脆脆，有点甜口，小朋友很爱～ * 京酱肉丝： 这个感觉就很正常，没有太惊艳，而且配的是卷饼不是豆皮？ * 酸菜白肉： 白肉稍微有点腻，酸菜味挺浓厚，汤很喜欢！ 还配了臭豆腐，香菜，不错！ * 红烧肉鲍鱼配烧饼： 小朋友拿这个做了个汉堡，挺喜欢😂 * 韭菜盒子： 韭菜有点水，味道不错～ * 炸酱面： 我和儿子都觉得这是洛杉矶最正宗的炸酱面了！ 菜码很全！ 强烈推荐！ 服务很赞，总体可以打9分～

被北京朋友强烈推荐的那家小馆，托了公司的福，终于有机会来尝尝了！ 新年套餐D-$1588，再另加烤鸭和招牌菜酥皮大明虾。超豪华的大餐，龙虾🦞、鲍鱼、海参、带子、鳕鱼，各种海味一次吃过瘾！ 冷盘有6样图1️⃣：分别是老北京熏鸭胸、苏造蹄冻、椒麻牛双脆、温拌鲜腐竹、捞汁秋葵、桂花糯米藕。每一样都很好吃！ 臻品黄坛子（汤）图2️⃣右上，用料十足，瑶柱花胶鲍鱼炖的很软烂，金黄色浓稠的汤入口醇厚浓郁，每一秒都是帝皇级的享受😋而且为了保证汤品的味道，还使用了蜡烛保温，越喝越上头。根据服务员的介绍，这个汤品还可以搭配紫米饭，或者根据口味添加适量的香菜、腐乳和薄脆。 主菜有蟹粉烩波士顿龙虾图3️⃣、蜜糖豆煎炒大元贝图2️⃣左上、松鼠鳕鱼图4️⃣（原本是清蒸大眼红斑，可惜当天鱼卖完了）、稻香安格斯牛肋图2️⃣右下、葱烧鲍鱼海参图2️⃣左下、白菇炒大豆苗图5️⃣、鲍汁龙虾烩面图8️⃣。 松鼠鱼炸的太干了，完全吃不到鱼味。大元贝有点太咸了。其他的几样都不错。特别是葱烧鲍鱼海参，特别入味！ 额外加的烤鸭图6️⃣是最近出的新品，很受欢迎！需要提前预定，因为都是现烤的，特别新鲜酥脆。一鸭三吃：最嫩的鸭胸片皮蘸糖吃，酥脆的鸭皮油脂丰富，搭配砂糖的甜，更加有风味。其他部位的鸭肉则是做卷饼吃。最后则是椒盐鸭骨。 图7️⃣招牌菜的酥皮大明虾🍤炸的火候掌握得炉火纯青，虾壳酸甜香脆，虾肉爽嫩可口。可以列入必点名单！ 最后的甜点有京八件和水果。图9️⃣京八件拍照片📷真的超好看，味道也可以。芝麻卷、驴打滚都很不错👍

可能是第一次去把几个招牌菜都试过一遍了，二刷的时候点的几个菜就非常普通： . 🧆🧆🧆🧆🧆 京酱肉丝：太太太太太咸了💣 . 🍮🍮🍮🍮🍮 那府自制豆腐：这款又太淡了，一点味道都没有，就一口京酱肉丝一起吃刚好😅 和自己家做的差不多，没什么特色，可能是拍照好看吧。 . 🦆🦆🦆🦆🦆老北京熏鸭胸：这款还可以，不会太柴，就是量太少了。 . 🍰🍰🍰🍰🍰迷你京八件: 颜值爆表，很精致👍👍👍👍👍 但是种类太单一，清一色都是红豆，只有豌豆黄和枣泥酥是非红豆食材。 . 🍐🍐🍐🍐🍐小吊梨汤：银耳汤，没喝出梨子的味道，比较鸡肋，可点可不点。 . 曾经的米其林一星，可惜今年去年都掉星了。 . Bistro Na's 9055 Las Tunas Dr #105[话题]#, Temple City, CA 91780

✨今天来说一家虽然叫小馆，其实完全不是个小店。算是很多人来LA必吃的店之一。而且还是LA米其林获得过星的唯一一家中餐。 ✨进入店里就可以看出中式老宅的装修，古色古香。整体走的是所谓宫廷中式路线。 ✅小吊梨汤 好喝，我们点了一小壶，看着小小一壶但是完全够喝。汤喝起来是浓浓厚厚的那种，甜甜的略微有一点点粘嗓子但是真的好好喝。 🤔老北京酱肉双拼 整体口味偏淡，说是酱肉感觉基本没什么调味。 ✅桂花糯米藕 虽然是京式中餐，本桂花糯米藕爱好者还是点来吃了。桂花味十足，糯米和藕也是香香软软。品质出品的很稳定。推荐。 ✅那府自制豆腐 应该是炸的豆腐。外酥里嫩，旁边有一层绿绿的颜色应该是西兰花，里面的豆腐有点类似日本豆腐那种。造型很好看，配的酱汁也好吃。 🤔酥皮虾 人人都推荐这道，但是我个人反而觉得没有大家描述的那么夸张。是酥酥香香的炸大虾，很好吃，整体酱汁偏甜。里面搭配的山楂真的好好吃。但是炸虾感觉不是非他不可，我对象都可以做出这个。 🤔腊八蒜烧肥肠 我不吃肥肠，同行朋友都很爱这道菜。肥肠处理的还可以，不会有奇怪的味道，腊八蒜非常清爽好吃，调味除了酱香还带一点酸，比较解腻。 ✅白玉菇炒大豆苗 非常清爽又好吃的素菜哈哈哈，但是没有那种非在这里吃不可的感觉。 🤔宅门炙烤牛肉串 号称使用的是安格斯牛肉，但是就是牛肉串，外面裹了一层面粒粒那种。肉挺嫩但是真的有点咸。 ✅京酱肉丝 酱香十足，不会过咸带一点点甜味。颜色也非常诱人。好吃。 ✅炸酱面 我们点了当主食的。我觉得不错，好吃而且性价比挺高。我们有一次吃的时候，不知道为什么上来的面里完全没有腊八蒜， 跟店里服务的小哥哥说了，一次上了一小盘腊八蒜吃到爽哈哈哈。 🤔京八件 真的看着很精致非常可爱，但是就是拍照好看，真的普普通通。 小小一份三四十刀我真的觉得可以吃点别的。（但是卖相真的好！ ✨整体我觉得这家大部分菜算是水准之上，算不上特别惊艳。真的非常适合带长辈带朋友来吃。环境很好，服务也非常棒。走的是宫廷北京菜类型的。但是实际吃下来我感觉各地口味的人都可以接受。 ✨非常推荐的一点是，店里面的每道菜都可以点大份或者小份，就算是两三个人也可以吃到很多不同的菜。而且性价比蛮高的。 ✨非常个人的评分：4.5/5✨ 📍地址附上：9055 Las Tunas Dr #105, Temple City, CA 91780（他家一定要提前预约！ ✨感谢观看

平安夜想要放松一下不想做饭，于是带爸爸妈妈去吃那家小馆，毕竟咱也是满族人，吃个北京菜过节吧🥳 爸爸妈妈一进门就表示店里的装饰风格很好看，有中国特色～ 一看菜单有中文，店员都是中国人，就更开心了😃 我们5个人点了五个菜+ 两个炸酱面～ 我们5个人都点的中份～大明虾大家都很喜欢～ 那府豆腐我儿子超级爱，吃了4，5块～ 茄子炖鳕鱼的茄子和鳕鱼都很鲜美～ 还点了安格斯牛肋排和酸菜白肉～ 事实证明真的点多了，吃的超级饱，酸菜白肉真的超级大一份，还打包了多一半。 我爸还说这里的炸酱面比前门的老北京炸酱面还吃 🤣 另外，小吊梨汤冬天喝真的很舒服哦！ 圣诞快乐🧑‍🎄🎄🧑‍🎄