上海滩 Shanghai Lander Palace

Yelp評中餐廳總是有些失准，看過一些評論 多數集中在服務、環境、裝修等方面，而不是 側重食物味道。舉上海灘為例，3.0的评分太 不合理，也太委屈他们了。 上海滩的菜肴還是最正宗的，即將外灘八號， 上海壹號也還差一點。隨便說幾樣吧： ✅ 上海灘的紅燒肉是絕絕子，它稱第二沒人 敢稱第一。肥瘦相間，肥肉去了油軟軟的像吃 豆腐或芝士，瘦肉吸收了油脂不柴，不會塞牙縫。 里面的雞蛋吸取了肉香精華，好吃得很。 ✅ 上海粗炒面我覺得也超贊的。面條一根根 完全不粘連，彈性十足，不像其他店油乎乎的， 它家粗炒面用油量小，能还原面的粗砺感。青菜 断生后青脆爽口，味道真好。 ✅ 上海醉鸡每次必點的冷盤，用的是三黃雞，皮 脆有彈性，肉嫩酒香飄逸。 ✅ 上海小排特別體現上海菜的特色，濃油赤醬 甜咪咪的，小排骨炸得酥脆，香口無比。 ✅ 上海菜饭我可以连吃两碗，上海青爽口清新， 自己做的咸肉咸淡適中，味道很鮮，不油，屬於 健康型的。 ✅ 雪菜冬筍豆腐𡙡是季節菜，只有冬天冬筍 上市的時候才有，配上雪菜和嫩嫩的豆腐絲， 咸香鮮甜口味豐富。 上海灘還有許多名菜如老鴨湯，松鼠魚，芝麻 大餅，話梅烤籽魚等等，保你不會踩雷。 📌 1695 S Azusa Ave, Hacienda Heights, CA 91745

打卡坐标rowland heights的上海滩- 5道菜$130（小费后） 红烧狮子头 糖醋小排 小炒菜 干锅牛蛙 虫草鸡汤 还行，没有特别出彩的菜，但是不难吃，性价比一般。

昨天晚上， 和家里人一起去了 Hacienda Heights 的上海滩餐厅 “Shanghai palace ” 去吃上海家乡菜， 闻到了从隔壁桌子上传过来的新鲜上桌的烤鸭的香味，好香哦…… 忍不住的诱惑， 我们也叫了一份🌟🌟🌟北京烤鸭…… 餐厅师傅把🌟🌟🌟北京烤鸭的鸭片， 片的如薄纸一般， 吃的时候在饼🫓皮上 放上鸭皮鸭肉， 再放上一些大葱和黄瓜丝， 蘸上酱汁， 把面皮卷起来包住那些内陷…… 爽爽的咬上一大口， 那酱汁伴随着脆脆的鸭皮，香香的鸭肉， 和黄瓜， 葱， 叠加在一起丰富的味蕾体验， 太好吃了😋…… 好久没有吃北京烤鸭了， 昨天晚上吃的真的好满足， 好开心啊， 这家上海滩餐厅真的很不错， 值得推荐， 下次还要去吃….. Shanghai Palace 上海滩 1695 S Azusa Ave Hacienda Heights, Ca 91745

今天中午请以前的老朋友一起吃饭， 打卡了 hacienda Heights 的上海滩餐厅🍴…… 上海滩 Shanghailander Palace 1695 S Azusa Ave, Hacienda Heights, CA 91745 我们点了： ✅ 上海熏鱼 上海滩的上海熏鱼真的做的是超级无敌好吃， 他们是现点现做的， 熏鱼送上桌要马上吃， 太棒啦。 ✅ 清炒鳝糊 这家的清炒鳝糊炒的很不错， 一点没有冷冻鳝鱼的腥味， 味道棒棒的。 ✅ 藤椒鱼片 藤椒鱼片用的是龙利鱼， 成窜的青花椒好香， 龙利鱼肉很嫩， 也好吃。 ✅ 上海红烧肉 这次我们点的上海红烧肉， 里面有加了笋干， 味道不错， 笋干觉得有点老， 卤蛋好吃😋， 红烧肉都切的很大块， 有点像东坡肉一样。

在上海滩和家人一起用晚餐， 甲鱼鸡汤 （霸王别姬）2百刀， 清蒸鱼 $200， 加上其他的菜点， 连 20%小费， 一共花了 $1000大洋， 还是现金打折， 物价真的是飞涨。 上海滩地址： 1695 S Azusa Ave, Hacienda Heights, CA 91745, United States