十秒到云南过桥米线 Ten Seconds Yunnan Rice Noodles

来看在UCI上学的妹妹~ 作为一个资深嗦粉选手，她强烈推荐了这家！！ 加上我老公是云南人，我们直接一拍即合！不过这家可不止米线，云南人的很多小快乐这里也有哈哈哈。 米线我们点了原味过桥米线和金汤肥牛米线，上桌都是一整套的配料~热腾腾的砂锅汤底端上来，慢慢把这些蛋~肉片~火腿~肉沫~豆泡等等小料加进去，因为汤底仿佛在沸腾，配料下锅没多久就熟了，我到现在还很好奇他们这个砂锅到底是什么原理🤣 米线是偏粗一点的云南米线，口感很Q弹！我比较喜欢金汤的，酸辣鲜香一些，比较符合我这种重口味选手的胃口～ 然后他们好像新出了一个新疆炒米粉系列，选择超级多，我们选了浓酱牛肉炒米粉，粗米粉裹满浓浓酱汁 【盐边牛肉】 非常好吃！！如果只能点一个小菜就选这个，牛肉卤的很透，带有香菜和小米辣的味道，好好吃 【油淋牛干巴】 看到牛干巴很难不想点，很有嚼劲的那种，而且分量还可以，我们边聊天边吃一下子就被干掉啦~ 【薄荷排骨】 好久没吃了！之前在云南吃宵夜除了串都要点这个~我非常吃得惯这个味道，外皮炸的酥酥脆脆，薄荷香气也蛮重的！ 【傣味荷包蛋】 是酸辣的那种，这个居然也可以做凉菜的吗，第一次吃，蛋也是吸满酱汁的很开胃。 串串尝了王中王火腿肠和炸大鱿鱼~所以学生党中午赶时间来这里吃一口也可以吃到这些小食！~ 而且我们刚好是六一儿童节去的，店里还送了超可爱的小蛋糕卷！感觉因为开在校园旁边，他们时不时都会搞一些有趣的小活动。 坐在那里吃饭看着来来往往学生~突然有点怀念学生时代了。那时候总是和朋友上完课趁饭点，一起去学校附近反复去的店解决午饭，再匆匆赶回教室！！ Ten Seconds Yunnan Rice Noodles十秒到(云南)过桥米线 4535 Campus Dr, Irvine, CA 92612

我真的太爱吃米线米粉了，每周都会自己在家做各种各种各样的米粉。今天去缺德舅然后路过uci一家云南过桥米线，看了下菜单他家不仅有各式各样的米线（原味猪骨/番茄/酸辣/麻辣/四川花椒/泡菜等等）居然还有新 疆炒米粉！！来美国那么多年我太馋这一口了，今天全都满足了❤️ 🍜番茄牛腩过桥米线 我比较喜欢吃番茄汤底的！所以这次点了番茄牛腩 番茄汤底真的永远不会踩雷！！喜欢吃酸甜口，不太能吃辣的推荐这个！酸酸甜甜很开胃，牛腩炖得挺软，带一点筋但不会柴，米线配着番茄浓汤👍👍配菜也很丰盛！下次想要尝尝 应该也很不错 🥗凉拌菜 我点了无骨鸡爪，凉拌木瓜丝，盐边牛肉和薄荷排骨 鸡爪是去骨的吃起来很方便，木瓜丝一直都是我超爱的凉拌沙拉。两个菜吃起来很酸爽非常开胃，个人觉得再甜一点就更好了👍牛肉片和排骨也很入味 🍝新疆炒米粉 这个我真的太期待了。来美国那么多年真的太馋这一口了。我点的是经典酱牛肉炒米粉。米粉口感有点像土豆粉，软糯但是又有点Q弹，搭配酱牛肉很入味，就是对我来说有点辣，不能吃辣的可以点那个番茄炒米粉🍅 🍡小吃类 哇居然有榴莲球！！而且里面的榴莲馅是真榴莲肉，太香了太香了！我这个榴莲脑袋真的爱了。 🍴十秒到云南过桥米线 📍4535 Campus Dr, Irvine, CA 92613