法拉盛老牌川菜,藏在巷子里的好味道

法拉盛老牌川菜,藏在巷子里的好味道

_爱柒
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🌐店名:蜀巷

📍地址:见图12,前面有个停车场,也有街pa。

 

🔹干煸肥肠:

如果你爱吃炸的脆脆的肥肠,这个!可以交代一下服务员,炸老些,脆!香!不会很油!好吃!肥肠给的也挺多~

 

🔸干煸四季豆:

有放肉沫和芽菜,更香了~四季豆炸的刚好,不会太老也不会没熟透。香,下饭,我很爱吃。

 

🔹豆汤牛杂:

其实我点的时候看错了……

汤底是黄豆,很清爽,豆子煮的粉糯,喝起来很舒服。牛仔不腥,比较鲜。有给一个蘸酱,这个蘸酱很好吃!但略辣,牛杂可以蘸酱,吃起来很像凉拌辣菜,很赞,我喜欢这个蘸的吃。

 

 

🔸老坛酸菜鱼片汤:

分量大,有酸菜和海鲜菇。味道不会很重,有种简单的酸菜味,没太多科技味,哈哈。可以直接喝汤,不会一直想喝水。鱼肉蛮新鲜的,大部分是鱼片,少部分是鱼块,有一丢丢鱼刺,如果给小朋友吃,要小心。

 

 

🔹红糖小锅盔:

好吃,但是有点甜。中间是很正的红糖,吃起来有点甜,不腻,但是如果不爱很甜的,可能不行。

 

 

🔸蛋炒饭:

简单,调料也不会很多的感觉,香。

❣️小总结:

6个菜一共122,人均30左右。吃的不错,最大的感觉是没有特别多调料,不会感觉太科技,食材本身的味道比较多,辣鲜咸甜都很明显特别,吃的蛮舒服。

 

 

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