吃了这么多年寿司 这些Sushi套路你都知道 (一)

吃了这么多年寿司 这些Sushi套路你都知道 (一)

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又到了我想吃寿司的季节了,在上海吃日料超级轻松到处都是,在西雅图整个日料先看看多少钱,还有具体是个啥哎哎哎啊,整理个寿司分类

 

    
🍣握寿司(Nigirizushi)
特点:握寿司由醋饭和鱼片组成,手工握成形状
味道:鱼片通常是生的,味道新鲜,搭配米饭的醋香味
起源:握寿司起源于日本江户时代,最初是作为快餐食品出现
    
🍣卷寿司(Makizushi)
特点:卷寿司是将醋饭、鱼和蔬菜等馅料用海苔卷起来的寿司
味道:口味多样,可以包括海鲜、黄瓜、鳗鱼等不同的内馅
起源:卷寿司的形式多样,是日本传统寿司的一种流行形式
    
🍣军舰寿司(Gunkanmaki)
特点:军舰寿司是一种小圆形的寿司,外围用一条海苔带围成船形,中间可以放入鱼籽等松软食材
味道:通常以海胆、鱼籽等为馅料,味道鲜美
起源:军舰寿司据说是为了更好地包裹无法轻易握成形的食材而设计
    
🍣散寿司(Chirashizushi)
特点:散寿司是将切好的鱼片和其他配料随意地撒在醋饭上的一种寿司
味道:色彩丰富,风味多样,常见的配料有鱼片、鱼籽和蔬菜等
起源:散寿司在日本家庭中非常常见,适合多人共享
    
🍣压寿司(Oshizushi)
特点:压寿司是将醋饭和食材压在木模中成型的寿司
味道:通常包含鱼类,味道坚实而具有层次感
起源:压寿司源自日本的关西地区,有着悠久的历史
    
🍣稻荷寿司(Inarizushi)
特点:稻荷寿司由炸豆腐袋包裹着醋饭
味道:豆腐袋略带甜味,与酸酸的米饭形成对比
起源:稻荷寿司的名字来源于日本的稻荷神,因其豆腐袋颜色像稻荷狐的颜色而得名
    
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最新评论 1

要一杯美式

:每个寿司后面都有自己的故事和起源

04-21
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