破壁/养生二合一，早餐/下午茶全搞定‼️

浅浅笑 2184 浏览 02-17 更新 02-14 发布

长文+多图预警！

目录如下：

品牌与产品简介
包装与外观
使用与操作
美食制作实测
清洁与注意事项
总结

首先，要感谢君君pick，还有华人生活馆提供的Joydeem破壁豆浆机，是最棒的新年礼物！

包裹踩着点儿刚好在春节前一天送达，年三十晚上就用这台破壁机榨了橙汁。自从收到，每天都用它好多次，哈哈！它快要累瘫了。。。晚上设置预约，第二天早上就能喝到新鲜热乎的豆浆，让我早起都有了动力。想说冬天拥有一台破壁豆浆机简直太快乐了~

品牌与产品简介

Joydeem 成立于2019 年，是专注于北美华人厨房——/华人生活馆/推出的自有品牌，专门生产各种厨房小家电。这台破壁豆浆机是Joydeem的新品。之所以说它破壁/养生二合一，是因为它做到了一机双用。标配破壁杯，还可以选配养生壶！智能识别，20+菜单。真正做到早餐、下午茶一机搞定，同时大大节省了收纳空间。

来自：华人生活馆

想要了解养生壶详情，可以直接点击上图进入商品链接

【本次测评我收到的只有标配破壁杯哦】我们来一起开箱吧~

包装与外观

双层纸箱包装。打开盒子，最上面就是机器说明书；机器由上下两层泡沫包裹，严实稳固。

包装展示

包含：破壁杯、底座、清洁刷、量杯、电源线

开箱展示

一眼就爱上的奶白色！侧面把手和底座采用银色金属材质勾线；圆弧样的把手握起来很舒服；杯盖按压、抬起有一定阻力；底座也有一定的重量感，整体和细节做工都很棒！

外观小巧可爱，非常方便挪动，几乎不占用厨房台面。现在真的超喜欢也爱买这种小巧实用又不笨重的厨房小家电。

采用破壁机与底座分体设计。破壁杯带盖仅800g，拿放更轻松、省力。也不用担心清洁过程中底座电机进水问题。

主机

量杯真的好Q，清洁刷刷毛软软的，用来刷杯子也没问题哦

配件

组装也很简单，对准放下去卡住就好。外观是瘦长型，有点儿像个压缩版的小暖壶。奶白色磨砂外壳百看不厌，也能很好的融入各式各样的家装风格。

反面/正面

还有以下一些值得注意的设计小心思。我很喜欢的一点是破壁杯内胆连同上盖，所有与食物接触的地方全部为304不锈钢！不用担心日后涂层脱落，还有塑料部分被绿叶类、胡萝卜等蔬菜染色的问题。

底座的吸盘一方面可以减震，另一方面可以降噪

内壁有四根扰流柱，长度都超过了上下水位线。（扰流柱非常重要，可以在搅拌过程中起到扰乱杯内涡流作用，使食材得以充分搅拌。一般来说，扰流柱数量越多，越长搅拌越充分）

3D立体精钢刀头

分体耦合设计，隐藏电线| 防触电，防溅湿

盖子整体可拆卸，清洁无死角

功能与特点

100W直流电机高转速，无需预泡，干豆直打。直流电机相比交流电机扭力更大。转速10000r/min；加热功率600W
600ml容量，不大不小刚刚好。适合1-3人家庭使用
OLED高清显示屏，图文标识，一键快选。菜单全英文，但有配图，家里老人也能驾驭
具备8大美食菜单，12小时预约，1小时自动保温。破壁机：豆浆、辅食、五谷浆、果汁、玉米汁、营养粥、奶昔、浓汤
具备一键清洗功能。360度立体清洁
开盖/提杯断电保护，有3分钟断电记忆功能。放好组件后可继续工作

使用与操作

Joydeem这款破壁机使用起来很简单，一个带有显示屏的旋钮解决一切操作。

短按启动程序，长按2秒退出当前功能。

显示区我觉得做的很棒！每一个功能，不同的制作阶段屏幕上都会显示对应的功能选项，还会显示当前的状态、温度或剩余时间。屏幕文字显示非常清晰！

OLED高清显示屏

图文菜单

初次使用 | 洗涤剂清洁后，加600ml水，长按5秒自动煮沸消毒

选择功能菜单

使用预约功能 | 8小时后开始制作

提杯断电保护

开盖提示｜盖好两点对齐否则也会出现提示

美食制作实测（包含功能评价）

A. Soymilk豆浆——基础黄豆浆

材料：黄豆40g(1量杯)、水600ml

【功能介绍】——豆浆功能为先加热后搅打。显示屏显示加热温度，加热结束后会显示搅打剩余时间。实测加入室温水到烧开需要10分钟，搅打时间为20分钟。

豆浆制作

【成品效果】——我分别用干豆和湿豆实验过，个人觉得口感上没有太大差别。香浓顺滑，现榨的豆浆就是好喝！入口有非常非常细小可以忽略不计的颗粒。放置晾一会儿，喝到最后会有少量细小的沉淀，不过喝起来完全不会剌嗓子。这是没办法的，因为它无法与水相融。过滤也超方便，因为只有很少的泡沫和滤渣。我对传统豆浆机的印象里豆渣是粗糙的，而这款过滤后的的滤渣也是超细腻。

干豆直打过滤少量残留

一杯热乎乎的豆浆、一小根油条外加1个鸡蛋，这个早餐吃的简单幸福~以后也实现豆浆自由啦

【关于噪音】——因为是间歇性的搅拌，所以机械搅打的噪音也是曲线性的，打豆时工作的最后15分钟噪音较大（干豆比湿豆搅打噪音略大，食材越坚硬噪音越大）。虽然采用了电机下沉降噪设计，但肯定不是静音，是能接受的噪音。再说破壁机就没有静音的。我们公寓不大，卧室离厨房太近了，所以早上豆浆机工作是能听见的。

我用两款噪音测试APP，测试了机器在干豆直打时，我分别站在厨房中间和手机放在破壁机旁边30s的数值。软件测试结果有一定的差异，但大概能反映机器的运行噪音情况。

左：厨房中间 | 右：机器旁边

运行前测试了家里的噪音为34分贝。按照噪音分级，普通人的听觉：20-40分贝——安静 / 40-60分贝—— 一般室内谈话 / 60-70 分贝——吵闹 / 70-90分贝——很吵。那么根据测试结果，这款机器的噪音在70-90分贝（看过一个博主测评，他测试的几款热销静音破壁机都比实际宣传60分贝要大，基本在70-85之间）。所以这款机器就是正常噪音范围，没有想象中那么静音，但也没有吵到离谱。

B. Grains五谷浆——三红豆浆

材料：红豆25g、红衣花生15g、红枣3颗（去核）、水600ml

【功能介绍】——五谷浆适合五谷杂粮和各种果仁混合搅打。不用费劲想怎么煮豆，怎么煮杂粮更好吃了，自由组合打浆超快捷又好喝！我家的五谷杂粮囤货好多，真的好喜欢这个功能！

【成品效果】——天噜啦！三红豆浆打出来竟然比黄豆浆还要细腻，完全无渣。而且自带甜味，巨好喝！养颜又补血，是一款女生必备的养生豆浆。