2023 DMV地区甜品合集:人生苦短所以生活一定要来点甜

2023 DMV地区甜品合集:人生苦短所以生活一定要来点甜

在忘川卖烤鸭的Adai
在忘川卖烤鸭的Adai
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有些钱还是给专业的人挣吧,在我这么多年勤勤恳恳到处花💰当大冤种的路上,有些私房和饭店真的给我一种我上我也行的感觉😜 这次合集我是找到了DMV地区我无限次回购的蛋糕🍰 按照我的喜爱度排名

1️⃣ DCA 附近 Hua➕蛋糕
但这次买的 Hua➕蛋糕 真的让我震惊了,先随便看看这个菜单名字长度就可以感受口感能有多丰富,黑芝麻麻薯/开心果/虎皮芋泥咸蛋黄肉松麻薯/榴莲豆乳麻薯/抹茶茉莉/芒果

我选了黑芝麻,虎皮芋泥以及榴莲豆乳。我最喜欢虎皮芋泥,咸甜口味,一口下去能吃到虎皮蛋糕,千层蛋糕,芋泥以及咸蛋黄沙沙的颗粒感
    
榴莲豆乳的奶油和榴莲给的太足了,我有点承受不住哈啊哈哈,连灌几口黑咖啡,和直接吃奶油感觉差不多,千层皮特别薄

黑芝麻千层里的黑芝麻奶油很香,完全不甜,同样加了麻薯,麻薯软软糯糯的,非常有嚼劲看到别的小伙伴推荐抹茶打算下一次试试!!

2️⃣ Dream Cake 位于马里兰

店主是宝妈,给自己宝宝做的吃的当然用料很放心!老板的豆乳盒子/肉松小贝/提拉米苏/芝麻卷都不错,出啥都可以试试,也并不一定颜值最高的最适合你口味

麻薯芋泥都是老板手工制作,可以看出来麻薯拉丝状态很好,芋泥和肉松的搭配非常符合咸甜党。整体饱腹感也很强甚至可以当作早餐

抹茶盒子

我感觉糖量可以再减,还是有点甜,但是满足感很强,抹茶很香。奶油➕抹茶蛋糕➕蜜豆,一勺挖到底的口感冲击还是很强烈的

 

3️⃣ Matcha Better 位于马里兰

主打抹茶系列甜品,颜值很高,而且有小小的蛋糕,四寸只有手掌心大,不会浪费

Genmaicha 玄米茶

玄米茶是在煎茶之中加入了糙米,有一股明顯的堅果味。糙米經過烘烤之後,內含的澱粉使得茶的味道更鮮甜、更飽滿。由於添加了糙米,降低了玄米茶的生產成本,屬於大眾茶,咖啡因含量較少,適合各種年齡層享用,在寒冷的季節最適合來上一杯暖暖身子。要泡出好喝的玄米茶最理想的溫度是80~85°C。

Hojicha 焙茶

焙茶大約起源自一個世紀前的京都,將番茶或莖茶(使用葉莖、葉枝製作的茶)再次烘烤之後製成。烘烤之後,顏色變紅,有股清爽的風味,幾乎不會苦澀,根據品牌和地區烘烤的溫度均不同。

 

4️⃣ Georgetown Cupcake

DC地区老网红,波士顿也有分店,每次路过店门口都排着好多人,放到最后说是因为这家名气真的很大,基本上来DC的小伙伴都要去打开一下,但问题就是真的甜毕竟美式杯子蛋糕🧁 大家都懂

优点是长得好看,而且每次不同季节节日都会出限定款,特别适合party的时候带上,好不好吃不重要,主要是得好看

 

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