3分钟搞定👍低碳杏仁巧克力熔岩蛋糕 进阶改良版🧑‍🍳

3分钟搞定👍低碳杏仁巧克力熔岩蛋糕 进阶改良版🧑‍🍳

咯噔王
咯噔王
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懒人福音!一个非常有饱腹感的低碳水 快手早餐 兼顾营养美味👍容错率极高,一次就成功🥰相信我,这个真的好吃!无论是巧克力还是抹茶味 我都喜欢,天天换着口味吃 就不会腻。你也赶紧试试吧🤗

🌹材料:

油10克(建议选用比较健康的黄油椰子油橄榄油牛油果油)

可可粉5克(或3克抹茶粉)

淡奶油10克

杏仁粉 20克

鸡蛋1个

泡打粉1到2克

糖10克

盐0.5克

香草精几滴(可选)

适量巧克力碎 (加多一点 液态熔岩效果更明显)

适量坚果碎(喜欢什么加什么😄)

🌹做法:

拿一个大一点的杯子或碗,先把固体油微波炉加热到融化,我用的是椰子油,微波炉加热了30秒左右,再把所有粉类材料先加进去拌匀,打入鸡蛋拌匀,最后加入坚果和巧克力碎拌匀,微波炉高火1分到1分半钟即可🎉

🌿1分钟是非常流心的感觉,1分半就会比较干,看个人喜好。

1分钟的效果是我的最爱:

 

1分20:

 

 

🍵抹茶南瓜籽味

食材这次用的橄榄油,加了1大勺南瓜籽,没加巧克力碎,所以没有湿润熔岩,微波炉高火加热1分20秒,就可以直接拿勺子挖着吃了。

我为了拍照展示 把杯子倒扣取出蛋糕后 表面再撒上一小撮南瓜籽当装饰,这样看着是不是更有食欲😋

口味上其实无论用椰子油还是橄榄油,都吃不太出来。照理说椰油和黄油会更香,橄榄油略显,我个人不是太喜欢,但这个方子不会。椰油和黄油都需要提前加热融化,有时候为了简便,我就用橄榄油。

🌿简易版:

🧑‍🍳微波炉2分钟内就能做出美味蛋糕💕

咯噔王

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最新评论 4

2023-10-19
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弦夜喵77

:这个活动太适合你了!这蛋糕看着很湿润~~

2023-10-18
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