餐厅集锦篇-旧金山湾区的鸳鸯火锅店

吉祥的小喵 281 浏览 2023-10-14 发布

今年无论湾区的气候怎样，外出吃火锅的次数比较多，尤其是 Double-flavor hot pot，记忆中最深刻的有三家店：捞王锅物料理，Supreme Pot；山城辣妹子，Shancheng Lameizi；红馆火锅，Grand Hotpot，下面说说享用鸳鸯火锅的具体情况。

一、捞王锅物料理

捞王锅物料理

位于 St Francis Square Shopping Center 的自助火锅店 Supreme Pot，周末 22:00 休息；新鲜多样的食材，每种都想尝试，小型的鸳鸯涮锅，别致而美观，上菜速度快，并附有名称，既易于识别，又能提高正确率；选的是骨汤、麻辣鸳鸯火锅，以及番茄、菌菇鸳鸯火锅，各有特色、都很入味，尤其是涮熟的薄片肉香嫩无比。

捞王锅物料理

地址：Supreme Pot

3 St Francis Square，Daly City，CA 94015

捞王锅物料理

二、山城辣妹子

山城辣妹子

位于 Milpitas Square 的 Shancheng Lameizi 火锅店，外部是古朴的木质门板，房顶上吊着一串红灯笼，夜晚点亮时，特别有气氛，像是进了小巷子中的大院，房屋内的格局，具有浓郁的地方特色，桌子台面宽阔，间隔比较紧凑；自助调料的种类丰富，还有免费的独立装小零食，甜品包括冰粉、银耳汤等；点了菌菇和红油的鸳鸯汤底，开锅后，先盛了碗菌菇汤，味道鲜美香浓，最满意的是拼盘，共有十七样，可品尝更多不同的食物，其中竹笙虾滑很出彩，这顿餐吃了两个多小时。

山城辣妹子

地址：Shancheng Lameizi

286 Barber Ct，Milpitas，CA 95035

山城辣妹子

三、红馆火锅

红馆火锅

位于 Pacific Manor 的自助火锅餐厅 Grand HotPot，成人价格为 33.99 美元，酒水包含在费用内；锅底挑的是香辣牛油汤和秘制沙茶汤，调味略微有些淡，尤其是 Spicy Butter Soup，没有重庆火锅的那种浓香；最大的优点为涮品很多，有大虾、鱿鱼、肉类、蔬菜、豆制品等，各式小吃做得挺好，提供了四种冰激凌，有绿茶、芒果、红豆和芝麻风味，绵柔细腻、顺滑微甜。