周末去位于德国的柏林大教堂附近游玩，穿过马克思恩格斯纪念公园，手机导航显示进入 Nicholas' Quarter，步行大约五分多钟，找到了一家网红餐厅，名字叫 FISCHER & LUSTIG；菜单贴在领位台前的宣传栏里，经营的是德式风味，看起来以烹饪鱼类为主要特色。
记得前不久，同居住在柏林的长辈聊天，提起了德国的大肘子套餐，他建议我们说，德国的啤酒很好喝，有时间还要尝试下这里的鱼，味道相当鲜美。
餐厅里的装饰品挺有意思，但中午天气比较热，还是坐在室外更舒服些，木质的桌椅，令人感觉整洁而随意，先点了杯啤酒 FISCHER PILS，清凉解渴、略带甘甜。
选的下酒菜 Marinated wild rocket，with fried strips of salmon and tomatoes，价格 16 欧元，鲑鱼纹理清晰、肉质香滑，配蔬菜沙拉，以及像飘带般的炸薯片。
主餐是 FRIDAY FISH 中的 Oven trout，with summer field vegetables and triplet potatoes，价格 19 欧元，长方形块状的烤鳟鱼皮酥肉嫩，垫的酸菜爽口解腻。
还挑了 MEAT 里面的 Baked veal ribs，with mashed potatoes and beets，cauliflower and root vegetables，价格 24 欧元，烤小牛排骨，总共有两扇，每整片为四条，交叉着架在了，甜菜、菜花、根菜等的上部，最底层是土豆泥，属于看着就香的那种。
地址：FISCHER & LUSTIG
Poststraße 26, 10178 Berlin, Germany
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最新评论 2
:小牛排这样叠着上来感觉象是个完整的胸腔![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
德国🇩🇪人真有一套![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:还真是👍这眼力