La voile
261 Newbury St, Boston, MA 02116
一天晚上的晚餐定在了Newbury上的法餐La Voile。
进去才发现大部分人都穿的比较dress up, 庆幸我们是从会场赶来，没有穿的乱七八糟。
菜单很多看不懂，对，有些即使看了内容也不知道到底是什么。全靠网上评价的图片盲猜。
有taste晚餐套餐，并没有感兴趣的。最好还是单点了几种。
前菜只点了一个鹅肝，也是踩的最大的雷。鹅肝本身就很油，又用很多油煎，盘子里一层油。配的蔬菜外面也拌了一坨油，完全腻在了嗓子眼里。配的酸酸的果酱倒是不错，能够缓解一些腻。明明别人的评价是一点都不油，难道是我的打开方式错了？
主菜点了三样，一份炖羊肉，一份烤鸭胸，一份鱼。本来想点评论里的鸭腿，不知道是没研究明白菜单还是当天没有，最后没有找到，只好点了份鸭胸。要的是medium well。
鸭胸端上桌的时候还很开心，里面粉嫩粉嫩的。迫不及待尝一口，完全没有想象中的入口多汁，非常非常的柴。是不是鸭胸都是如此，还是需要点medium及以下的呢？
鱼在sea bass和和这个不知道是什么鱼的鱼之前纠结了一下，最后还是选择了贵的的整鱼。鱼是有被油炸，尾部有焦香味。是不错的炸鱼。但鱼肉不肥美软嫩的，更偏爱sea bass哈。
全场最佳是炖羊肉，羊肉量不小，小铁锅里有个三四块。现场拿出一块用来摆盘，本来以为剩下的羊肉会拿走，结果直接把铁锅留了下来。羊肉软烂入味，保留了羊肉的味道，西红柿酱配羊肉一点也不违和。在家复刻也很简单方便。
其实是很受欢迎的店，完全满座。但是座位比较密集，桌子和桌子之间没有什么空间，旁边桌说的话都能听见。旁边一桌是一对来约会的情侣，哈哈，有点尴尬。
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