DMV地区又打卡了一家餐厅，这家餐厅名叫JIWA SINGAPURA，主打新加坡🇸🇬fusion菜系
📍地址：1702u Galleria at Tysons II, McLean, VA 22102
这家餐厅就在Tysons Galleria这个mall里面三楼电影院旁边，位置好找，商场的停车场车位超多，关键还免费
它家目前谷歌地图评分4.4，我觉得还可以再高一点😄
我们去的时候一开始看外面露台风景好，就坐在外面，这个view很开阔，到了晚上Tysons高楼大厦的灯一亮很美
waiter小哥特别nice，还给我和朋友拿了专门的木盒子，给我们放包用，这点还真是贴心❤️
我们在外面坐了一会儿，觉得太热🥵，就又给hostess小姐姐说我们还是换里面吹空调比较好，她说没问题就带我们换了张里面的桌子
我喜欢它家的餐桌布置，刀叉勺筷子都有，满足各路食客的需求👍。桌上的小灯灯也好有氛围
我们先点了两杯酒，都是带水果味儿的，一杯有草莓🍓的叫Buih Buih Buih，另一杯有一种菲律宾🇵🇭水果calamansi的叫Sentosa，两杯都好适合夏天喝，好清凉
它家的主菜分small plates和large plates，我们分别点了一道
🍴这是small plates里的salted egg shrimp咸蛋黄虾仁
Q弹的虾仁裹着浓厚的咸蛋黄汁，虾的鲜美➕蛋黄汁的咸香太爽口了，它家的咸蛋黄汁货真价实，我们用勺子舀着吃的一点不剩😄
🍴另外这道是large plates里的Hokkien Mee客家面（不知我翻译对了没？）
这碗面太美味了，里面有虾🦐，鱿鱼🦑，还有脆脆的炸猪皮和QQ的豆腐干，调味用了白胡椒粉，中和了海鲜的腥味，突出了鲜味
最后当然少不了甜点啦
甜点我太喜欢了，首先它不齁甜👍，椰香满溢，配上脆脆的冰渣渣，真想再来一份
它家的菜单非常贴心，标明了主料，这样就点起来心里有数，waiter和waitress也非常周到，态度友好
这家我觉得很好吃，一定还会再去，点别的菜品尝尝
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