用Costco的海鲜大杂烩做捞汁小海鲜!

用Costco的海鲜大杂烩做捞汁小海鲜!

_爱柒
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如图,Costco买的海鲜大杂烩,$17.99
里面有青口,鱿鱼,虾,小扇贝。


简单做法:
🔸海鲜冷水下锅,如图,加葱姜蒜料酒,煮开3-4分钟关火,过冷水或者冰水,做作摆盘😆
    

 

 


🔸准备料。
如图,如果爱吃辣,这些可以多放些。味道会辣些。
热油浇下去之后,加白开水,生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,白糖,香醋,小米椒,葱,香油。(一品鲜或者辣油也可以)
🔺没有特别多少,根据你的口味来,喜欢咸一点就多放点酱油类。白糖可以提现,建议放。喜欢酸味可以多放点醋。
调料倒进去之前可以先尝一下,稍微咸一点没事,泡上去就会淡一点。
    

 

 

 

 


🔸料汁浇上去,泡上1-2小时就可以吃啦~

 

 



❣️这一袋2lb左右,两个人吃刚刚好。都配好了,比较方便。比去超市每种买一袋,每种剩一些要方便点。做起来也很简单~快做起来吧!

 

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最新评论 1

2023-05-11
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