在哥伦比亚度过的12月，温暖又充满乐趣，遇见很多有趣的人，深深爱上了这个南美国家，所以一定要分享下好吃的，虽然交流都是西班牙语，但是非常适合，每一个我都吃过都很好吃
🇨🇴Arepas 玉米饼
这个街头巷尾都有的小吃是从哥伦布以前的土著祖先那里继承下来的，这种专门用特殊玉米粉做的点心有30多个品种，从油炸、煎到烘烤都有，内馅甜咸都有非常丰富
🇨🇴Ajiaco 土豆鸡肉汤
可以说是国名汤羮，由三种土豆制成的底料组成：一种是切成薄片的硬而白的土豆，一种是基本融化并具有特有厚度和质地的软土豆，还有一种是黄色的小土豆，有切碎的鸡肉、水瓜柳、奶油和玉米
吃法是把配饭和牛油果拌入
🇨🇴Bandeja Paisa
哥伦比亚国民大餐至少够2人份，由米饭、肉末、红豆、西班牙香肠、Arepa、一个煎蛋、Chicharron（炸猪皮）、Morcilla（黑布丁）、甜蕉和一片牛油果组成
🇨🇴Cholao
这是一种发源地考卡山谷（Valle del Cauca）的冰沙饮料，多层水果如酸橙、百香果、木瓜、西瓜、菠萝、草莓、苹果和葡萄与黑莓和百香果糖浆及炼乳混合，顶部有椰子丝、樱桃，有时还有威化饼干和鲜奶油
🇨🇴Lulada(Lulo饮料)
Lulo是一种只生长在哥伦比亚和厄瓜多尔等少数周边国家的水果，果皮是橙色的，而果肉是绿色的，常与与炼乳、碎冰块和一些青柠汁混合
🇨🇴Pan de Bono
圆形的、松软的烤面包，由尤卡淀粉和新鲜奶酪制成，配上一些传统饮料avena，特别香
🇨🇴Obleas 三明治威化
类似于三明治的街头食物，由两个圆形的超薄威化饼制成，里面可以夹各种黑莓果酱、牛奶奶油、炼乳、花生、椰子、水果糖浆、巧克力屑，奶酪
🇨🇴Chocolate Santafereño 热巧配奶酪
一杯热巧克力，配上面包和almojabana（玉米和奶酪面包）以及一块新鲜奶酪
🇨🇴Cocadas 椰子糖饼干
将椰子磨碎与融化的糖结合起来并晒干或者烘烤，有时也回家牛奶、水果糖浆、葡萄干、花生
🇨🇴Lechona
将烤猪塞满米饭和肉，烘烤约10个小时，然后用白色的arepa和猪皮单独分装
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