- 夏日炎炎，费力的抱了个大西瓜回家，结果切开发现西瓜不甜，是不是很郁闷呢，尤其是一个大西瓜的价格也不便宜。如果西瓜买回来味道一点都不甜，那才真的是食之无味弃之可惜啊💔。今天就来教你几个挑选西瓜的小诀窍。
- 首先我们要看西瓜表皮的颜色，瓜皮颜色越深越暗越熟，颜色越浅越亮越生。要选择瓜皮较暗带有光泽的，这样的西瓜熟的刚刚好。
- 其次我们要看西瓜表皮的纹路，瓜纹越清晰越整齐越宽越甜，瓜纹越不齐越模糊越窄小越不甜。
- 然后我们要看西瓜的脐眼，瓜脐越小皮越薄，瓜脐越大白皮越厚。
- 然后我们再看西瓜的蒂，瓜蒂越卷越甜，瓜蒂越直越不甜。要选择瓜蒂嫩绿饱满的，这样距离采摘时间较近，水分流失少。瓜蒂干透了，西瓜就不怎么新鲜了。
- 然后我们再看西瓜有没有黄皮，日照少的西瓜会黄皮，所以越少黄皮越熟越好。如果有黄皮的西瓜，要选择颜色较深的，越是浅黄色越生。
- 最后就是拍西瓜啦，其实这种拍西瓜听声音来判断好坏的方法是有科学依据的，利用拍打产生的声波来检测传播介质，也就是西瓜的密度和质地。在拍打西瓜时声音空洞“嘭嘭”声，在手掌上能感受到微微颤动，那就是十足的好瓜，熟的刚刚好。如果声音清脆“当当”声，说明很生，很大一部分会是白色的，这种瓜也很硬。如果声音沉闷“噗噗”声，说明太熟了，瓜肉的口感会沙沙的。
- 还有一点就是买西瓜不要选择歪瓜裂枣，也就是形状不整齐的。要选择圆形西瓜会比较甜，或者喜欢水分多的可以选择椭圆形也就是长圆形的西瓜。
-学会这些，这一整个夏天就都是吃甜西瓜啦，就算是老瓜农看了也会夸你是行家。😆
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