2021年去了两次夏威夷，两次都有去欧胡岛。作为一个大吃货，选择欧胡岛的一大原因当然是岛上的美食。
去之前也看了很多美食攻略，也去试了好多家网红餐厅，或者推荐得比较多的餐厅。另外也尝试了一些冷门餐厅。想分享一下自己的感受，供大家参考。
总体来说，我建议去之前把餐厅都预定好，而且最好提前至少一周预定。像sushi sho这种位置少又特别知名的餐厅，我们去问的时候，接下来一整个月的位置都被预定了。特别是旺季的时候，如果去到当地才订位，往往热门的餐厅都订不到了。
下面按照类别来总结，我会将每一类别里比较喜欢的餐厅/店列在前面。个人评分仅代表个人的感受（满分5分），仅供参考。
1. 正餐：
Ja Gal Chi Restaurant
1334 Young St, Honolulu, HI 96814
个人评分：5
这家店是我和老公回忆起来印象最深刻的店，是家没被推荐过的韩餐。即使在Google Map评论里面也被当地人称为hidden gem。找到这家店也是机缘巧合，有一天晚上，我们实在订不到餐厅，其他不能预定的热门餐厅也大排长龙，兜兜转转已经晚上快九点，很多餐厅也准备关门了，才在google map上找了这家评分比较好的店，没想到非常惊喜。最值得点的一道菜是五花肉，一定要加生蚝。五花肉是卤过的，肉质很好，有卤肉的咸香，加上配的泡菜和其他腌制青菜的辣味和酸味，最后再点缀上生蚝的鲜味，一口销魂。
我们去吃的时候店里面都是韩国人，这个也是餐厅地道好吃的一个标志了。
Sandy's Cafe
100 N Beretania St, Honolulu, HI 96817
个人评分：5
这是家港式茶餐厅，对广东人来说情怀满分。里面的烤鸭饭超级超级好吃，还有西多士（花生酱夹在吐司里，外面裹上蛋液，在油里炸了，然后再淋上牛油，吃一口眼泪流下来），冷饮，非常正宗。这家店有提供早餐和午餐，建议午餐时间一开始就去吃，因为那里的烤鸭是卖完就不供应了，所以太晚去就吃不到了。
Miro Kaimuki
3446 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
个人评分：5
这家是看youtuber Vicky Soupsss的视频了解到的。我们两次去欧胡岛都去了。第一次吃惊为天人，第二次吃稍微失望。这家会定期调整菜单，所以每次去吃的菜应该都不尽相同。他们菜单分为set和额外点的小菜。第二次去吃的时候，碰上的菜单不是很喜欢，所以挺影响体验。建议可以先看看他们的menu合不合胃口，再确定要不要订。 他们的菜单和价格在这个网站上：https://www.mirokaimuki.com/menu。 需要提前订位。
这家的菜是非常精致的西餐，店里面装修也很高级。我们两次都是坐在吧台位置，因为调酒师非常有格调，调酒也很有意思，他也很愿意介绍酒相关知识。第一次去的时候点了一人份的wine pairing，因为太多我们也喝不下，他也很贴心地将每一道酒都分成两杯给我们。额外点的鸡尾酒也很精致。吃完微醺的感觉可以上天了。
单点set其实分量已经够了，但是他们的小菜看起来很好吃，所以我们第二次去的时候也点了几道。建议可以点1-2道听起来感兴趣的小菜试试。
The Pig and The Lady
83 N King St, Honolulu, HI 96817
个人评分：5
非常热门的越南菜店，需要提前订位。建议点里面的蛤蜊汤+越南法包的combo。越南法包很好吃，肉入口即化，让我想起在越南会安旅游时吃过的超赞法包。这家店在KCC市集也有摊位。如果没有订到位置的话可以去KCC试试。
Marukame Udon Waikiki
2310 Kūhiō Ave. #124, Honolulu, HI 96815
个人评分：4
一家网红乌冬面，主要供应乌冬，天妇罗。不能预定，每次经过都有长长的队伍。我们第二次去欧胡时终于下定决心排了一次队，等了差不多三十分钟。乌冬面吃起来很舒服，说实话我觉得和普通乌冬面没有太大差别，但是里面的天妇罗很值得试试，特别是南瓜天妇罗，妈呀太好吃了，像金沙一样。
这家属于有时间可以排排队试试，吃了不后悔，但是如果没时间，错过也不会太可惜。
Ginza Bairin Tonkatsu & Yoshoku Bistro
255 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
个人评分：4
这家炸猪扒店被推荐得很多。注意这里Ginza Bairin Tonkatsu和Yoshoku Bistro其实是两家相连的店面，是姐妹店。Ginza Bairin Tonkatsu是偏日式传统，而Yoshoku Bistro是日式和西式结合为主。两家的菜式不一样，但是在Yoshoku Bistro也可以点到和Ginza Bairin Tonkatsu一样的炸猪扒。我们两家店都去过了，如果只是想试试炸猪扒的话，我会推荐去Yoshoku Bistro，因为店面比较干净整洁，而且人相对较少。Ginza Bairin Tonkatsu可以点炸猪扒盖饭。
去Yoshoku Bistro时，我们在店一开门就去吃，点到肉质最好的猪肉（应该是每天限量供应）。肉质鲜嫩多汁，很值得尝试。去Ginza Bairin Tonkatsu时，是在晚上去的，排队排了很久，只能点到品质较次的猪肉，觉得一般。
附近不好找车位，建议可以停去Royal Hawaiian Center，在那个shopping mall里买10刀东西，问商家拿个停车券，这样第一个小时停车免费，第二和三小时每小时2刀，后面每小时6刀。
Yoshoku Bistro：
Ginza Bairin Tonkatsu：
Sushi You
1296 S Beretania St ste 103, Honolulu, HI 96814
个人评分：4
这家日料店是吃omakase的，是一对日本夫妇开的小店。这家店很冷门，我们是从google map上搜的。omakase价格是$110一人，不提供酒，可以自带酒。当天吃饭的时候所有顾客都是日本人。总体印象挺好，一两道菜比较腥，其他的都在平均水准之上，可以试试。
ABURIYA IBUSHI
740 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816
个人评分：3.5
这是一家日式炭烧店，需要排队。里面的牛尾汤和非肉类的炭烧都好吃，特别是烤青椒惊为天人啊。回来之后去过一些店，都吃不到同样的味道了。但我们点的所有肉类都翻车了，不是很好吃，对不起对炭烧的期望。有机会还是可以试试的。
Piggy Smalls
1200 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
个人平分：3.5
这家是上面提到The Pig and The Lady的姐妹店。可能The Pig and The Lady比较惊艳，这家吃起来就普普。算是有一些创新的越南菜。我们坐的是室外的座位，吹着夜风，有种在国内吃大排档的感觉。有机会可以试试，但不吃也不可惜。
Sushi Sho 外带
个人评分：3
Sushi Sho据闻是岛上最好吃的omakase，最好提前一个月以上预定。我们第一次没订到，第二次觉得太贵了实在狠不下心订，所以退而求其次点了外带。吃完之后觉得不是很好吃。建议如果订不到的话还是不要外带。
我们点了30刀的碎鱼生饭，特别腥，和50刀的定食，相对好入口，但是没有太多惊艳的地方。
Yoshitsune
2586 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
个人评分：2.5
这家的特色是寿喜锅还有切丝豆腐。我理解的寿喜锅和火锅类似，但是汤底是甜的。肉吃法挺神奇的，烫好后沾生蛋液吃。我个人不是很能接受甜的火锅。另外这家店的油烟味很重，环境不算很好，所以有兴趣可以去试试。
Katsumidori sushi Tokyo
100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815
个人评分：1
这家是位于Prince Waikiki酒店里的日料店，看到一些推荐都说这家不错，Google Map评分也挺好。我们有一天在酒店里懒得出去了，就点了这家的日料外卖。卖相很好，但是吃的时候觉得很一般，有些鱼很腥，不腥的也没什么味道。在欧胡岛上这么多美食选择的情况下，个人认为不必浪费一次吃饭机会在这上面。当然这也有可能是因为我们没有点对好吃的菜的原因。
2.Hawaiian传统菜：
Waiahole Poi Factory
48-140 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744
个人评分：4
这家的夏威夷当地菜吃起来会比Helena（下一个提到的餐厅）好接受一些，随便点了一些肉都挺好吃。我很喜欢里面配的椰子糕（Haupia），吃完午饭还额外打包的一份路上吃。另外很特别的是那里的椰子雪糕，底部会配一些Kulolo，是一种有嚼劲的配料，类似于硬一点的芋泥。两个搭配起来好好吃！
Helena's Hawaiian Food
1240 N School St, Honolulu, HI 96817
个人评分：3.5
说到传统菜必被推荐的店。需要排队，如果不想等店里位置的话，建议可以点外带，去海边吃，或者回酒店吃，等待的时间会稍短。
个人觉得好几道菜和粤菜/早茶差不多，没有太多惊喜，poi可以试试，就是特别酸，我们就吃了一两口就吃不下了。其他的也没有很感冒。Waiahole Poi Factory的poi会好接受一点。
如果实在好奇，很值得试试，但是错过也不会后悔。
3.冰/雪糕：
Dole Plantation
64-1550 Kamehameha Hwy, Wahiawa, HI 96786
个人评分：5
去都乐种植园不能错过里面的菠萝雪糕，真的很有菠萝的味道，特别是上面撒的果肉，超～级～甜。在市区里其实也有看到有店卖同样的雪糕，所以没有时间参观种植园也可以在市区买来试试。
Matsumoto Shave Ice
66-111 Kamehameha Hwy #605, Haleiwa, HI 96712
个人评分：4.5
这家的彩虹冰有好吃哦，味道很浓。可以选自己喜欢的味道和配料，店外面就有一个小广场，大家都坐在那哼次哼次地吃。
Jejubing Dessert Cafe
1450 Ala Moana Blvd Ste 1201, Honolulu, HI 96814
个人评分：4
这家在Ala Moana Center最底下的一层，外面就是停车场所以很好停车。我们点了黄豆粉味道的冰，挺特别的，它会在表面放一层粉，中间再放一层粉，所以吃起来挺有味道。也有芒果，草莓等的味道选择。
Uncle Clay's House of Pure Aloha
820 W Hind Dr #116, Honolulu, HI 96821
个人评分：3.5
在其他攻略上看到推荐了这家冰沙店，里面有很多味道选择，也可以自己搭配。可能去之前期望太高了，觉得没有非常惊艳，是中规中矩的好吃。吃的时候一直让我回想起小的时候吃的冰沙，简简单单的淋上炼乳和水果就已经很好吃。
MATCHA Stand MAIKO
96815 Hawaii, Honolulu, Kūhiō Ave.
个人评分：3
一家专门吃抹茶雪糕的店。里面有雪糕、冰沙、或者饮品。觉得没有什么惊喜，中规中矩的抹茶雪糕。这家店的一个卖点是金箔抹茶雪糕，我们觉得只是一个噱头，就没有尝试了。
4.Bakery/早餐/简单吃吃:
Kona Coffee Purveyors | b patisserie
Kuhio Avenue Mall Entrance - International Marketplace, 2330 Kalakaua Ave #160, Honolulu, HI 96815
个人评分：5
这是一家被推荐很多的咖啡面包店，我们觉得也是一家名副其实的店。里面的面包有很多不同的味道和样式的，例如有百香果，椰子，菠萝味道的面包，每一个都很想试。我们去了两次，大概试了5-6种面包，没有踩雷的。当然，这些面包糕点都是热量炸弹，糖分十足。我们对咖啡没有太多研究，但是去的人都人手一杯，相信咖啡爱好者也不会失望。
这家店非常火，我们基本上是开门之后一个小时内去的，也要等20-30分钟。如果不想浪费太多时间等待，建议最好开门前一点点就去排队。
Island Vintage Coffee
66-111 Kamehameha Hwy #503, Haleiwa, HI 96712
个人评分：5
我们去的这家是Matsumoto Shave Ice对面。中午的时候想简单解决一下，就点了里面的沙拉和咖啡。咖啡很好喝，沙拉也很好吃，虾超大超新鲜的，味道像开边蒜蓉蒸的虾，搭配沙拉清爽又健康。
Tucker & Bevvy Breakfast
449 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96815
个人评分：5
这家早餐店刚好在住的airbnb隔壁，随便进去买了早餐，意料之外的好吃！是去夏威夷吃过最好吃的Acai Bowl，上面的水果很新鲜，搭配甜甜的燕麦，还有一些像椰汁西米露的东西，吃起来脆脆的，一大口下去拥有一整个夏天。Avacodo Toast烤得酥脆的吐司，上面抹着牛油果酱，再加上开心果粒，最后撒上盐和胡椒粉，也让我念念不忘。
Leonard's Bakery
933 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816
个人评分：4
这家也是网红面包店了。它的特色是葡萄牙甜甜圈，叫Malasadas。里面提供好几种味道。我们试了原味甜甜圈和夏威夷果味puffs，我觉得原味就很好吃，甜甜圈的香和表面撒的甜粉融合在一起，反而没有很腻。夏威夷果味泡芙有点一言难尽，酱有种很工业的味道，我不是很喜欢。
Giovanni's Shrimp Truck
个人评分：3.5
这个鼎鼎有名吃galic shrimp的餐车，在各种攻略中反复被推荐了。这个餐车有很多locations，我们去的是在一家hmart二楼的固定店面，不用站着排队。garlic shrimp味道挺香的，但是可能期待太高了，没有想象中好吃。而且比较油腻，肠胃不好吃完之后肚子不太舒服。实在好奇可以尝试一下。
结束啦。
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