很久没有做这么简单、这么适合懒人的甜点了！
首先它简单最大的原因就是—— 酥皮是现成的！哈哈～直接在Target或是很多地方都能买到的puff pastry（下图），或是冰冻蛋挞皮都可以，从冰柜拿出来解冻十几分钟就可以包了～
然后我们只需要做馅就可以，我做的少糖少油版，这个方子可以做9个。
材料：
大苹果1个（200g）
黄油 12g
糖 8g
玉米淀粉 5g
水 60g
蛋黄 1个
黑芝麻 一小撮
酥皮（现成的）
小锅中小火，放黄油融化
苹果切小小块，倒入锅中炒软，炒出水
加糖，炒匀
玉米淀粉和水混合（水淀粉）倒入锅中勾芡，收汁～
就是这么简单！
苹果馅要放凉再包，不然皮容易烫破哦～ 包的时候在不要像我一样贪心，馅放太多包不住，一烤都爆了好几个哈哈！
包成三角形或长方形都可以，把馅包住、边捏住就行，实在捏不住也影响不大，爆了依然好吃，所以手残党也能轻松搞定！侧边可以用叉子压一圈，看着更像那么回事儿～
最后用小刀在表面划两道（最好锋利一点的不然面太软不好划），然后蛋黄液刷满上表面，撒上黑芝麻，就可以用烤箱啦！
烤箱预热180摄氏度，355华氏度，中层，20分钟左右。根据自家烤箱脾气，时间差不多看着颜色什么的都ok了就可以出炉啦～
香喷喷热乎乎的苹果派！我反正一口气吃了四个，没有那么甜所以不会觉得齁得慌，而且这么简单好做，儿时国内肯德基的味道在家就吃到了，大满足！满屋飘香，还留了几个明天早餐，幸福～
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