密歇根 | [魔法🔥黑牛]Black Rock燃燒吧肉肉

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鸭饱饱and熊北北
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哦哈喲! 大家好,我是可愛又迷人的鴨鴨。鐵板牛肉無處不在,不過有那麼一個美式餐廳為了節省煤氣費,把黑石加溫到近千度讓客人愉快的自助烤🥩

今天在宜家購物後誤打誤撞的發現了這個不的不推薦的奇葩(⊙o⊙)

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Black Rock

41601 Ford Rd,

Canton, MI 48187

📍位置📍 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥:

餐廳位於坎頓福特路主路上,就在IKEA正對面,Gardner White的旁邊,💯不可能錯過。購物吃飯兩不誤。雖然坎頓不能和Novi和安娜堡相比,不過也聚集了不少華人。除了宜家,這裡還有August華超,宮保中和一品軒中餐,也有鼎茶和功夫茶坐鎮。這些地方鴨鴨以後都會一一探索ヽ(^Д^)ノ

🏯 環境 🏯 🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

從門口就能聽到整個餐廳都是滋滋滋的烤肉聲,非常有食慾。進門就是一股肉香撲鼻而來,我hold不住啦啦啦~~餐廳是典型的Sports Bar設計: 飯桌圍繞著中心的酒櫃,然後到處都是電視播放著體育頻道的比賽。可以猜測在比賽日這裡會何等的火爆( ฅ `ω´ฅ)

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🧑‍🍳 服務 🧑‍🍳 🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥

因為特殊時期,餐廳服務員緊缺。一切都特~別~慢~服務小哥哥還要邊伺候客人邊培訓新人。因為上菜的速度,牛排吃一半我們的千度黑石中途就涼了( ..•˘___˘• .. ) 還要再換一塊石頭才把肉肉吃完的

🐷 餐點 🐷 🐥🐥🐥🐥 / 🐥🐥🐥🐥🐥:

菜式繁多,但我們就是衝著千度黑石牛肉來的!

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#1. 12 Oz 千度黑石 $24.99 (強烈推薦)

上來的滋滋聲太誘人了 ԅ(♡﹃♡ԅ) ⚠️但是千萬別手殘去碰那石頭,不然你的肉真的會被瞬間烤熟⚠️牛肉需要自己切然後依據自己的喜愛放在黑石上煎至適合的熟度。煎之前不要忘了放點旁邊的🧈以免肉燒焦拉~~如果條件允許,建議升級成filet。原配牛排偏老,口感勉強過關。這道菜還可以搭配兩種小菜,這次選擇了蘆筍幫助解膩和🍟附上焦糖醬,當作小甜點拉~

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#2. 龍蝦沾醬 $13.99

說是龍蝦,為什麼吃出了一股濃濃的🦀️味🤔反正我是不相信它是龍蝦。沾醬偏鹹,絕對要搭配皮塔一起吃🤣

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#3. 勃根地蘑菇 $5.99 (強烈推薦)

黑石牛肉的高級配菜。用紅酒浸泡而成非常香。但老闆這和圖片上的為啥不一樣呀?! 說好的黑石呢? 說好的鐵板呢? 說好的滋滋聲呢? 拋去presentation,味道鮮美並且十分解膩。

❣️ 總結 ❣️

餐廳氣氛很不錯,到處都是煎肉的滋滋聲以及肉香。特別適合節假日跟親朋好友相聚,免得別人總說密村啥都木有~~

#密歇根 #安娜堡 #探店 #牛排 #美食 #踩雷 #鴨氏集團

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最新评论 2

JayJayZhu

:烤肉的滋滋声是最自愈的bgm

2022-01-16
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