众测 | 湾区Robam老板电器线下门店体验 | 蒸烤一体机使用体验

ROBAM CT761台式摆放 免安装

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Robam

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感谢君君和Robam电器湾区旗舰店Excelle Kitch & Bath提供的众测机会，让我有幸能够参观店面并评测Robam CT761台式蒸烤一体机。

一. 品牌印象和门店

Robam电器在国内知名度不用多说，是数一数二的厨房用品生产商，我们家在国内用的也是老板的抽油烟机，效率非常高也非常耐用，品质有保证。湾区的旗舰店开在了San Jose的建材一条街上，地址是291 E Brokaw Rd, San Jose, CA, 95112, 如果有需要的小伙伴们可以去线下体验一下。店面整洁明亮，可以体验到老板各个主要型号的大吸力油烟机，蒸烤箱，灶台，强力洗碗机，冰箱等全线产品，同时也能满足个性化定制橱柜的需求，是一个厨房用品一站式购物的好去处。

接待我们的小姐姐非常专业热情，给我们介绍了许多老板的拳头产品：

A672大吸力油烟机

Robam主打的侧吸式抽油烟机，有着高达105度的开合角度，可以满足各种烹饪场景，无论出烟点位于灶台的哪个位置，即使在最低档都可以轻松地吸走烟雾。同时还配有磁吸式不锈钢滤网和可拆卸的油盒，清理维护起来非常容易，滤网不需要任何工具就可以直接拆卸，也可以直接放到洗碗机里去洗。

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图片来自于@Robam老板，版权属于原作者

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侧吸也很厉害

A671大吸力油烟机

和A672基本一样，只是开和角度小了15度，但是90度的开合角也能满足大多数的中式烹饪场景了。

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图片来自于@Robam老板，版权属于原作者

A837自动变频大吸力油烟机

这款油烟机的吸力超大，并且可以自动调节风力来保证一个安全舒适的烹饪环境。现场演示的时候可以把一块非常沉的木板吸住。

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设计很简洁大方

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现场演示超大吸力

据小姐姐介绍，湾区老板旗舰店会根据客人家里厨房的实际情况来推荐油烟机，如果客人不清楚，他们可以安排实地测量尺寸来保证油烟机能被正确安全地安放在厨房里，非常贴心。

还有一些其他的厨房电器也很吸引人眼球，比如洗碗机，蒸烤一体机等。

老板的洗碗机设计的也非常符合中国人的需求，有专门的放筷子的格子，同时洗碗机的分割板是可以调节的，方便容纳大锅，大碗。

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老板洗碗机

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设计更合理，有放筷子的空间

二. Robam蒸烤一体机CT761

我们测评的是一台立式蒸烤一体机，它体积小巧，可以随意摆放在任意台面上，非常方便。虽然它体积小，但是它有非常多的功能，除了主要的蒸和烤功能，还可以解冻，发酵，保温，杀菌。

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图片来自于@Robam老板，版权属于原作者

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蒸烤机被非常严实地包裹在箱子里，外面有一些塑料泡沫保护，说明书非常简洁易懂。蒸烤箱里附带三个盘子，一个蒸盘，一个烤盘，还有一个烤架，能够适用不同的烹饪场景。

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包装很严实

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蒸烤一体机开箱

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可以开始做美食啦

我们主要测试了解冻，蒸，烤功能：

1. 解冻：平时在家里我们都是用微波炉解冻，非常难掌握和火力，特别是海鲜，经常出现食物表面已经熟了但是里面还是冰冻的状态。我们用老板蒸烤一体机解冻6个冰冻扇贝，使用预设的参数解冻20分钟就能把扇贝完全解冻到和室温几乎一样的状态，扇贝表面也不是熟的状态。

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扇贝解冻

2. 蒸：我们用蒸烤箱做了三道蒸菜

蒸蒜蓉粉丝扇贝 - 240华氏度蒸了15分钟，扇贝就到了理想的熟度，不需要预先烧水上汽，十分方便。

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒸水蛋 - 两小碗调好的水蛋，240华氏度蒸了20分钟左右成型。可能是由于功率略低的原因，蒸水蛋需要的时间比我平时用蒸锅蒸的时间慢了10分钟，不过这是方便移动与效率之间的tradeoff，是可以接受的。蒸出来的水蛋口感非常绵密。

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蒸鸡蛋羹

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口感很绵密，终于不用大蒸锅了

蒸鲈鱼 - 蒸烤一体机拿来蒸海鲜真的太方便了，240华氏度蒸15分钟，鱼的香味就飘出来了，拿出来撒上点葱花再浇个油，真的馋到流口水。

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清蒸鲈鱼太香了

3. 烤：我们做了芝士焗扇贝，上下火400华氏度烤了10分钟就好了，烤的时候把烤盘稍微靠上摆放一些，有烤箱broil的效果，把芝士烤出了理想的焦糖色，非常美味。

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芝士焗扇贝

三. 成品展示

除了厨房电器外，门店也有橱柜，地板等配套装修。老板还给我们展示了一些成品project，全套都是老板的产品，看起来真的温馨极了，很想住进去。

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图片来自于@Robam老板，版权属于原作者

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图片来自于@Robam老板，版权属于原作者

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图片来自于@Robam老板，版权属于原作者

四. 总结

去门店和使用蒸烤一体机体验下来，感觉非常不错。种类很丰富，讲解很细致，装修也很用心。如果有想要装修或者买厨房电器的小伙伴，可以去门店体验，店里可以说中文，沟通也更方便，不用担心一些专业用语说不清楚，也可以选到更适合国人使用的习惯的商品哦。

现在买还有一些优惠不要错过哦~😉

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