Shinya Shokudo
2401 3rd Ave, Seattle, WA 98121
店名：Shinya Shokudo（深夜食堂）
地址： 2401 3RD AVE #1211, SEATTLE, WA 98121
期待已久，终于有机会尝到的网红店 - Shinya Shokudo（深夜食堂）。装修10分，但味道却十足家常菜的餐厅。我是透过Google上的Resy订座。订座后会受到email确认，前一天会收到再次确认短信，入席前一小时会收到短信提示。
装修：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
走进店内，立刻被一股日式装修所吸引。店内每个餐桌上都有一块透明胶板隔着，以方便食客与食客间保持 6ft 距离。
餐单：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐桌上有餐单的print out，也有QR code，可以直接用手机点餐：
https://www.ordertogo.com/restaurants/syskd/dinein?tid=2090_7e4d587e
价钱：💰
正常 downtown 的价钱，不会太贵。我们共点了7个菜，结账时税后约$50（未加小费）。
以下是我们点的菜：
サーモン海苔サラダSalmon Seaweed Salad/$6：⭐️⭐️⭐️⭐️💫
用材：用的是烟三文鱼 + 柠檬汁 + seaweed salad + 玉米粒
味道：柠檬汁可以带出烟三文鱼的鲜味，和 seaweed salad 还是配的，但和玉米粒就不太搭了。
US和牛リブUS Wagyu/$5：💫
用材：烤牛肉串（留意：$5单一串）
味道：如果是真的和牛，那和牛一定被糟蹋了。。。因为吃不出和牛的味道，而且肉很干，这道菜可以直接被blacklist掉。
西京味增胸肉Saikyo Miso Mune Niku X2/$3.5：⭐️⭐️⭐️
用材：简单来介绍的话，就是烤鸡肉串+抹上一层味增。
味道：由于味增的缘故，味道有点过咸。鸡肉烤得刚刚好，鸡肉入口尝得出有预先腌制过；如果味增少一点，味道应该会更好。
親子丼Oyakodon/$12：⭐️⭐️⭐️⭐️
用材：鸡肉，鸡蛋，洋葱，米饭，胡椒和特制酱油
味道：丼的底部是半生熟蛋黄酱拌饭，饭的顶部还有一颗半生熟鸡蛋，还是蛮好吃的，胡椒味有点重，可能是不小心放多了；亲子丼本应有的高汤也没有放。
ざるそば Zaru Soba（冷面）/$9：⭐️⭐️⭐️⭐️
用材：冷面，葱，冷面酱油，wasabi，海苔
味道：冷面酱油和冷面是分开放的，可以按照自己的喜好沾酱拌着吃。
桃のムースMomo no Mousse/$6：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（推荐👍）
用材：水蜜桃味道的布丁 + 蜜桃味道的糖粉
味道：布丁本身带出一股清新的水蜜桃味道，顶部撒上粉色蜜桃味道的糖粉作为点缀。值得一赞的是，布丁本身不太甜，所以就算加上糖粉味道也不会显得过甜。
Baumkuchen/$6:
用材：roll cake + 雪糕（可选择加或不加抹茶粉）
因为餐牌上没有图片，我们没有点选这道甜品，但刚好我们旁坐点了，我看到了样子，好像蛮好吃，但因为没点，所以不知道味道如何。
折扣优惠：
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- 有效期至8/31/2021，10pm
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