Name: 东镇老火锅East Town Hot Pot
Address: 18406 Colima RdSte E, Rowland Heights, CA, 91748, US
Telephone: (619) 715-7777

终于吃到最近LA新开的国内网红连锁店东镇老火锅啦！

Anny去旅行 2556 浏览 2021-05-23 发布

作为吃货博主，这家在LA新开不久的青岛网红连锁店已经在安妮的探店list里面啦，感谢君君的探店机会！也感谢商家超nice的接待，让我们全程都感到宾至如归的感觉，超赞👍

图片来自于@Anny在CA ，版权属于原作者

上网做了点功课了解了一下品牌：东镇老火锅是以健康和食品新鲜为宗旨的品牌，传承了老北京火锅的特征，辅之以青岛特色，改良了花生酱、增添了海鲜，使传统的铜锅涮肉得以在各地发扬光大。

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东镇老火锅主打的是羊蝎子火锅和铜锅刷肉，羊蝎子让我十分期待！顺便给不了解的小伙伴科普一下：羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。味道鲜美，羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。

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酱料费是$1.99/位，包含店内有自助酱料和小吃区，还有自助的橙汁可以取。

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全家福套餐是每一桌来的都会点的，因为看着实在太气派啦！一圈满满的肉，我们三个人都吃撑了才勉强吃得完！分量实在是足，而且价格也是相当优惠，我感觉比我去超市买还便宜！！一份是$26.99，包含有4款肉：分别是肥牛，瘦牛肉，羊腿肉和羊肩肉，基本上囊括了菜单上单点的肉类种类啦，而且价格实惠！

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羊蝎子火锅也是必须点的！和麻辣鸳鸯锅一起，真的超级好吃！2款都深得我心！羊蝎子是羊身上口感极为鲜美的龙骨部位，也就是脊椎骨，带着脊背肉和脊髓，一节一节的，羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白！他们家的羊蝎子做得是真的入味，无膻无腥，通透鲜美，口感浓香，而且肉超级嫩的，轻轻一吸就进嘴里，连我这种懒啃骨头的人，都连吃了几大块！麻辣锅底也很够味，辣得很过瘾！