The Capital Grille
900 Boylston St, Boston, MA 02115
The Capital Grille是一家波士顿非常有名的美式牛排店。餐厅内环境偏现代风，暗暗的，眼神不好，看菜单要用手机打光。可以选择在露天阳台就餐。位置也很方便，地铁绿线Hynes convention center站走5分钟左右就到了。趁着这次餐厅周，38刀的晚餐套餐去感受一下。 3月28日截止，想去试试的，可以堂吃（定位），外卖。
晚餐套餐包括了，前菜+主菜（配菜）+甜点
这里我附上菜单（下图）
前菜:蓝芝士培根，蔬菜色拉，蛤蜊浓汤
主菜：菲力牛排，鸡胸肉，三文鱼
甜点：巧克力蛋糕，芝士蛋糕
（还有几道价钱可以点的主菜）
接下来是我这次点的
Blue Cheese and Smoked Bacon：一层芝士味的酱料，覆盖在1/4的包心菜上，上面屈指可数的厚切小培根和小番茄。培根烤的有点硬，还有点咸。
培根蓝芝士
New England Clam Chowder：著名奶油浓汤，感觉还不错，味道很浓，喝完也不会太腻。
奶油蛤蜊土豆浓汤
Double Cut Lamb Rib（额外$15）：羊排，分量很足，一共有7根骨头，没什么调味的味道，但羊肉味很浓，我点的medium cook，外壳硬硬的，有一点焦，里面还是嫩的，羊排周围油脂还挺多的，吃多了有点腻。
羊排
Bone in Kona crusted dry aged NY Strip（ 额外$10）：带骨18oz的厚切牛排，我点的medium cook，外观看起来感觉是全熟的，里面却还很嫩，配上酱汁，第一口很好吃，后来也就一般般啦（可能我不懂）。
牛排
配菜的话，没有味道的水煮四季豆，用来解腻。土豆泥还是比较好吃的，奶香味十足，还能吃到土豆皮。我是拿了两个铁盆装的，然后自己摆了摆盘。
法国甜豆&带皮土豆泥
Flourless Chocolate Espresso cake ：巧克力蛋糕，看名字就是没有面粉的蛋糕，吃起来就是粘牙的厚巧克力，感觉很腻。
The Capital Grille CheeseCake（图）：芝士蛋糕，看名字应该是比较有代表性的。吃起来也还可以，上面有一层薄薄的焦糖，中间的芝士蛋糕也不腻，吃起来酸酸的，配上旁边的果酱和很酸的莓果。
总体来说，还好是餐厅周来吃，平时的话应该不会再去了。价格还是比较合理的，两个人两个套餐+一瓶被忽悠的大瓶气泡水（$7.5），总共是$116（不包括小费）。
* 菜的味道不是很惊艳，点Medium cook的肉，表面全都是黑黑的，带点焦，吃起来硬硬的。难怪灯光暗淡，可能生怕被看到肉是黑的。
* 服务员好不错，疯狂给你加水，倒水。打包的时候还帮我打包了小面包。
* 餐前小面包，每一加美式店的小面包都很好吃，这家店也不例外，配上撒了盐的黄油，面包外硬内软。最后还多要了一份黑色的面包，没吃完还帮我打包了。
这次活动着实还不错，我看了看原价菜单，前菜差不多$20一份，主菜的话$50一份，沙拉例汤$10左右。 那晚餐套餐$38的话，还是很划算的。
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
5
