慢曼的life 4650 浏览 2021-02-24 发布

疫情期间蜀国五虎大将之一，燕人张翼德外送服务火热登陆湾区！

张飞此人声若巨雷，势如奔马，以张飞为名的火锅店也一定是以三爷好客之道为首，专好结交天下豪杰，此地也将成为大伙们的聚集之所。

2020-2021最火爆的火锅店为张飞老火锅莫属。即誉为蜀国大将，那么来自蜀国的川渝纯正的牛油火锅绝对是一大特色，非试不可！

驻扎营地：位于 Fremont 的 Automall 旁，旁边就是电影院, Costco, Kohls, Sephora 等 shopping center，醒目的红字Zhang Fei和硕大的头像成为此城中最闪耀的一刻星。

店家不仅布置了温馨的户外环境，让客人们体验到了节日气氛，而且还特意准备了暖炉和遮阳伞，即使短暂的取餐时光也会照顾周到，贴心指数up up!

疫情期间店家尤其注重卫生安全，随处可见的消毒用品，洗手液和一次性餐具。为了减少接触，可以直接用手机拍照扫描二维码看菜单！

诱人心脾的美味大餐

鸳鸯锅底：

首先介绍张飞张三爷的核心锅底，用料正宗，源于川渝火锅的灵魂香醇牛油麻辣，它在浓醇鲜香的锅底底料，经久入味，张飞火锅美味的秘诀在于牛油锅底富含维生素、矿物质、脂肪酸等营养成分。牛油浮于表面起到了保持汤卤原有的温度和浓稠，食物煮烫熟后，油润光泽，醇厚增香。牛油锅底汤色，红润诱人食欲倍增。可以说，张飞醇香牛油称之为“火锅之魂”。

不爱吃辣的朋友可以点白色的老北京涮羊肉锅底，奶白色的汤卤奶香四溢，红锅辣如张飞，白锅柔似双乔，双色搭配食欲倍增。

顶级和牛肉:

张飞卖肉古今有名，他家的肉可谓上乘贡品，顶级和牛肉来自美国最大的和牛供货商合作，牛肉货源一到马上急冻切片，入口即化。此为张飞店中的明星菜品，油花呈雪花状，纹路清晰，层次分明，份量十足。

特级羊肉:

凛冬将至，羊肉可谓暖人心脾，鼓舞士气，人气菜品之一，肉质新鲜，有人不膻不羊肉，但张飞他们家的肉膻味就像薛之谦的歌曲’‘我们的爱情到这刚刚好’‘，吃起来暖人暖心暖胃，暖这一整年阴晴不定，口感鲜嫩适中，极佳美味。

黑毛肚:

蜀国张三爷的火锅店怎能少了黑毛肚，放进锅里，来个“七上八下”’七进七出‘，煮出来手掌大小的毛肚鲜嫩~爽口~清脆弹牙！

手打虾滑：

手打虾滑顾名思义，只要是店里‘’滑子‘’都是店中师傅纯手工揉打，确保口感Q弹饱满以及鲜香，放入锅前有多大，煮出来最后就有多大，完全没有添加淀粉，金典单品推荐之一。

海鲜拼盘:

海鲜比拼的就是新鲜，张三爷家海鲜拼盘满满一盘，即使疫情期间也是诚意满满，大虾、鱿鱼、青口、蟹肉棒，味鲜量足，战力爆表。

鸭血：

张三爷家的鸭血这个鲜红的色泽，鲜嫩Q弹，寻遍一州九郡唯它独一份，口感滑顺不粘牙，韧性且爽脆，思其壮，血气方刚。得其补也。

茼蒿& 雞腿菇& 腐竹 & 宽粉:

酒肉穿肠过，蔬菜涮涮锅，吃完了大鱼大肉想来点清淡的蔬菜素食类也不在话下、茼蒿，鸡腿菇、腐竹、宽粉丰富的菜品繁多，应有尽有。

说到小吃不得不提小酥肉:

开锅前必点小吃，好吃且可以打发上菜的时间，好锅总需要给大厨们准备些时间，那么首先就必须来一份黄金小酥肉，小酥肉现点现炸，乘热下肚，口感爽脆，不油不腻开胃下酒必备菜肴，搭配店内秘制蘸料，好吃到停不下来，另外由于天气温度变低，又是室外就餐油炸食品冷的比较快，即使冷了有些潮了也没关系，可以伴随火锅一起下锅烫个1-2秒足以回温，吃起来有种别样风味，好奇的小伙伴可以去尝试一下，当然这是小编的吃法仅供参考！

这一整套张三爷组合拳打下来即肉，即菜，即海鲜，已即今圆满，但是张飞张三爷古今文明的好酒宴豪杰，无酒不欢的豪放之人，又怎么能缺德了美酒把欢，虽疫情当头不能堂食用餐，但点一份张飞老火锅的外卖，大口吃肉，大碗饮美酒，志同道合的四海朋友围坐家中，此时此刻怎一爽字了得，让人不禁想起当阳桥上一声吼，喝退曹军百万兵，简直大呼过瘾。

2021疫情期间保护好自己和家人的同时，别让疫情吞并了我们美食家的乐园委屈了唇齿之间的味蕾，张飞老火锅外卖订购服务已早早开启，可以http://www.zhangfeihotpot.com查询并且网上订购自取或送餐服务。