Always Pan万用锅🥘 猫🐱跟你都想了解

略有is 1.82万浏览 2021-01-19 发布

谢谢君君跟Our Place 给我这个机会来测评这口锅🥰
应景的大红限量新色！红红火火的超级适合中国新年啊🎊

真开心2021真的翻身变成锦鲤一条啊🐟

敵亞兒Syl 18

「Always Pan」Our place 小清新鍋具

最近的打折季一波又一波，也該是換新廚具的時候啦😝
這口鍋是我媽媽推薦給我。顏值吸引。
她跟我說是她用過最好用的鍋，而且不重，我就記起來了。

品牌小科普：

Our Place 创办人Shahid在2019年从洛杉矶扩展到了加拿大。一开始就因为它的高颜值，还有明星推广，慢慢被越来越多人注意。他们的主打商品Always Pan 更是一件颠覆传统厨具的设计发明。

產品介紹：

Always Pan 是一款陶瓷不沾锅。一般陶瓷不沾锅的寿命会比较短，平均几个月涂层就会掉。但是好好保养使用可以用几年。

不含PTFE（聚四氟乙烯 /特富龙）PTFE常态下无毒，不过温度一到260℃后会变质，且在350℃后开始分解。不含PFAS (碳氟化合物 ) 、PFOS（全氟辛烷磺酸)、铅（lead)、镉（cadmium) 等等有害物质。

陶瓷不沾锅的涂层能够耐高温至450 C。就算不小心温度超过了450 C，也不会产生有害烟雾，对于人类或者宠物无害。

多功能平底锅

$145.00

Our Place

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設計構造：

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

尺寸： 2.6 qt 直径 10”(25.4cm) 2.7” (6.8”) 高。
重量：3LB (1.3kg)
这口锅当初的设计概念，就是想尝试取代厨房诸多的锅具用具。
适用于所有类型的炉灶，但是不能进烤箱。

因为它的设计构造、尺寸、深度，不只是用来当煎锅，也能炒能炸，煮、蒸、卤样样都行。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

高弧度的锅盖，给予食物足够空间不会碰到顶端。锅盖里面的纹路也利于平衡温度与锁住水份。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

附赠的滤网不止可以用来当蒸架，平常小份量洗菜滤水，我也常常随手就拿出它来用。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

但我觉得最方便的是锅上面的木铲架。

因为我的食材都放在中岛上，离灶台有一步的距离，需要走过去拿食材。

手上的木铲常常找不到地方放。虽然我在炉旁边已经有放了一个spoon rest ，但是常常忘了放下就去中岛拿食材，又顺手把铲子就放在中岛上了😅所以在锅子上设计了一个铲架真的对我这种健忘星人很有用👍🏻

開箱證件照：

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

精简的包装，空间充分利用。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

除了锅子本体，还有附赠天然海绵、木铲跟蒸架。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

一体成型的锅体，没有螺丝，不会卡食物残渣。两边都有防撒导流开口

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

方形雾面防烫手把，就算是手掌油油的，也不易打滑，很好掌握。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

磨砂的锅盖有一个🔽箭头指示，代表这里是对准木铲架的位置。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

雾面防烫锅盖手把，很贴心。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

使用說明：

陶瓷不沾锅注意事项⚠️
平时只能用木铲或硅胶铲，用铁铲一定会刮花涂层。
用中小火最好，不宜大火。
清洗之前先让锅子降温。还没降温的锅子遇到冷水会热胀冷缩，会减短涂层寿命。热锅用热水洗，冷锅用冷水洗。
用软的海绵百洁布/菜瓜布手洗，不能放洗碗机。
不能进烤箱

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

清潔：
等锅凉了用厨房纸擦尽多余的油，或是清水冲洗。
如果真的有一些食材焦掉沾锅了，它有附赠一块天然硬海绵，吸了水会变厚，冲水的时候用它轻轻一抚那些沾锅的小碎渣就掉了，非常容易清洗。

使用成品照片:

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

先试试无油煎蛋。一手要拍摄，一手要翻蛋，厨房小白有点难度🤣 非常滑完全不沾。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

第一個晚上有點冷，煮了麻油雞。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

隔天的早餐煎了培根🥓跟scrambled egg

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

晚上來個炙燒牛舌，蒜香小排骨。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

晚上來個炙燒牛舌，蒜香小排骨。焯水也很好用。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

中午拿來蒸肉粽蒸饅頭。

西式的煮麵

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

Fettuccine, pasta 一鍋式的再適合不過了。

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

也可以煮泡麵（紅色再煮別的，先拿我原本的粉色擋一下）

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

簡單的海鮮燉飯，全家吃一鍋就夠了

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

當然也可以煮湯（2人份)

图片来自于@敵亞兒Syl ，版权属于原作者

分享了那么多，意思应该很明显。就是它真的多才多艺，各式各样的食物都能做。
除了中式炒菜、大火爆炒那种我还是会用铁锅以外，其他的菜都会用它来做。

使用感受：

我在去年11月就已经买了粉色那款，相信有关注我的宝宝们已经知道了。
几乎每天都会用到，7天就有5-6天会使用它。至今还是好好的，涂层没有掉，没有沾锅。
我平常就是严格执行只的用木铲、硅胶铲。一定等锅凉了再洗，少用或不用洗碗精。

不过我发现锅外的底部的油渍如果没有及时清洁干净，下一次用就很容易被烧成焦黑的污渍，而且很难刷的掉😭 要注意⚠️

万物没有十全十美，陶瓷锅除了有点娇弱，要小心呵护以外，颜值、实用性、便利性都直接甩之前用过的teflon锅几条街。

👍🏻👍🏻 我超级喜欢的！给它4.5颗星🌟

之后还有新产品蒸笼，我也是去年就买了一直在等发货。等收到再晒一波😊

Our Place 全场高颜值实用锅具、餐具热卖新年红限定款上市+送竹蒸笼 - 北美省钱快报

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竹制蒸笼

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最新评论 57

瑞娃静

:用了两年了，但是锅子介于粘和不粘之间。跟炉头和使用方法都有关。健康是真的感觉能保障，用硬铲甚至叉子也不会让锅底有任何掉漆的现象。然鹅！刚刚的锅贴都掉底了！所以真的要买一个不粘锅做后备力量了。仍然是爱这个锅，但是又爱又恨

2022-10-05

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刷卡下单不纠结

:越research锅具我竟就越中意碳钢不锈钢铸铁这一类的锅

2022-01-14

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阿库拉玛塔塔

:设计还不错。至于营销，我觉得她家宣传过度。陶瓷不粘锅的不沾的寿命大概两三个月。即使小心使用不到一年也会粘的怀疑人生。这种也就偶尔做饭的人还能用一用。

2021-04-04

Nanbobo

:圣诞节收到，用了三周，从没大火从没洗碗机，图二是洗了20分钟后的样子。如果为了颜值建议买深色，起码洗不干净也看不出来，如果为了不粘就别买了，后来煎鸡蛋都粘了，100多块真的太不值了！

看大图

2021-02-02

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naami

:看起来还是略浅啊，适合翻炒吗

2021-01-30

Jailene

:也一直在用她家的很好用

2021-01-27

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OliviaC

:官方说法是洗碗机和烤箱都可以入哦。我也买了一个最近，他们家有一个问题就是发货巨慢，我是十一月中买的，十二月底才收到。我用东西比较糙，看到说明说可以进洗碗机就放进洗碗机好多次了，当然如果按照po说这么说仔细呵护的话应该会用得更久。我觉得那个自带的蒸笼有点鸡肋，因为很低很低所以基本上你以为你在蒸东西，但是实际上你可能直接在过水… 也有可能我用得不对？但是我的总体感受是不值那个价格，而且我的蓝色的收不到一个星期边边就有漆掉了（again 我用东西比较糙）。

2021-01-24

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