🌟小朋友在家吃什么？一周七天，我来帮你出主意，跟着文章一起给娃做美食吧💓

宅在家很久了，大家都吃的好吗？小朋友们吃的好吗？是不是这一年宝宝们都长高了也长壮了😊

今天和大家分享一下我们家小朋友的餐食，人类的身高70%是遗传，30%靠后天的饮食和运动，那就好好的经营那30%，让小朋友长高高长壮壮吧💗

💓DAY1⃣️：牛肉时蔬圈圈+红烧鸡腿肉

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图片来自PQA有爱的一家

🎊所需食材

☘️牛肉时蔬圈圈：牛肉末，西兰花，胡萝卜，鸡蛋一个，少许面粉

☘️红烧鸡腿：切成块的鸡腿

☘️腊肠炒西兰花：腊肠，西兰花，鲜蘑菇

☘️水果及甜品：西瓜，养乐多

🎊牛肉时蔬圈圈的做法

1）我用的成块的牛里脊，多洗几遍，泡一会儿冷水，去血水，沥干水备用，西兰花和胡萝卜放入开水中焯水一分钟捞出备用

2）将上述材料放入料理机中加一个鸡蛋打成泥备用

3）牛肉时蔬泥中加入蚝油，十三香，姜粉，盐，生抽，香油，再加两勺面粉搅拌均匀，装入裱花袋中

4）平底不粘锅倒油，全程中小火，按照孩子喜欢的形状煎牛肉时蔬泥，我做成的是圈圈，巧手的妈妈也可以做成数字等形状哦

DAY2⃣️：上海小笼包+冬瓜排骨+炸鸡柳

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图片来自PQA有爱的一家

🎊所需食材

☘️小笼包：中筋面粉，五花肉，鸡皮冻（或者猪皮冻）

☘️排骨冬瓜汤：排骨，冬瓜

☘️炸鸡柳：鸡胸肉，生粉，面包糠，鸡蛋一个

☘️蚝油生菜：生菜，蒜末

☘️水果及甜品：麒麟果，奇异果，小番茄，养乐多

🎊小笼包的做法：

1）五花肉洗净放入料理机中打成肉泥，加十三香，料酒，葱姜水，盐，蚝油，香油，生抽搅拌至上劲，在加入切碎的肉皮冻，放入冰箱冷藏一晚上

2）中筋面粉200g+100g热水汤面，搅成絮，之后加入25g冷水，继续搅拌，揉成光滑的面团，醒发一小时。

3）然后就是开始包小笼包，皮薄馅多，然后放入蒸屉中蒸25分钟，再虚蒸五分钟就可以开吃了

🎊炸鸡柳的做法

鸡胸肉切成细条，加入盐，生抽，十三香，黑胡椒，蚝油，搅拌均匀腌制一晚上，第二天裹上生粉，再裹一层鸡蛋液，再裹上面包糠，炸一下💓

DAY3⃣️：香肠蘑菇意面+玉米

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🎊所需食材

☘️香菇蘑菇意面：意面，意面酱，蘑菇，香肠

☘️西兰花炒胡萝卜：西兰花，胡萝卜

☘️水果及甜品：玉米，西瓜，儿童果汁

🎊香菇蘑菇意面做法

1）水中加盐煮熟意面捞出后加入橄榄油拌匀备用，2）热锅冷油炒香香肠和蘑菇，再加一点点黑胡椒和生抽翻拌均匀，把意面倒进锅里，加上几勺意面酱一起翻版，再加入一些欧芹叶翻拌均匀，出锅撒上一些芝士碎就可以开吃啦

DAY4⃣️：生煎包+红烧鳕鱼

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图片来自PQA有爱的一家

🎊所需食材

☘️生煎包：中筋面粉，五花肉，胡萝卜，鲜虾，香菇

☘️红烧鳕鱼：鳕鱼鱼尾（中间段清蒸最为鲜美）

☘️炒西兰花：蒜片，西兰花

☘️水果及甜品：甜瓜，儿童果汁

🎊生煎包做法

1）要做老面，200g面粉+3g酵母+200g温水搅拌均匀，放入冰箱冷藏一晚上，第二天早起拿出来回温，加入200g面粉揉成面团，然后就要快速包包子啦

2）前一天晚上也可以做肉馅，我一般拿五花肉搅肉馅，这样的肉馅最好吃，加上一些蔬菜，再加入生抽，老抽，十三香，料酒，盐，白胡椒，香油，蚝油，搅拌好之后冰箱冷藏一晚上

DAY5⃣️：自制麦乐鸡+薯条

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🎊所需食材

☘️麦乐鸡：鸡胸肉，鸡蛋清一个，整鸡蛋一个，玉米淀粉

☘️薯条：购于Costco，用空气炸锅炸一下

☘️青菜炒腊肠：青菜，腊肠

☘️水果及甜品：葡萄，甜瓜，儿童果汁

🎊麦乐鸡块的做法

1）鸡胸肉去筋膜，洗净，料理机打成泥，加入盐，白胡椒，一点点生抽，一点姜粉，一个鸡蛋清，再加入两勺玉米淀粉，搅打至鸡肉上劲

2）鸡胸肉泥放入保鲜膜，裹成圆柱体，如图二，放入冰箱冻硬（四小时左右）之后拿出来切成块

3）准备一个糊：25g面粉+25g玉米淀粉+30g水+1个鸡蛋，鸡块裹好糊糊进油锅炸即可

DAY6⃣️：蛋炒饭+时蔬海鳌虾+肉丸冬瓜汤

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图片来自PQA有爱的一家

🎊所需食材

☘️蛋炒饭：隔夜饭，鸡蛋

☘️肉丸冬瓜汤：猪肉，冬瓜

☘️时蔬炒海鳌虾：蘑菇，青椒，海鳌虾尾

☘️青椒塞肉：青椒，猪肉

☘️西红柿炒鸡蛋：西红柿，鸡蛋两个

☘️水果及甜品：西瓜，橘子，养乐多

🎊时蔬炒海鳌虾做法

特别推荐一下costco的这个海鳌虾尾，海鳌虾含大量的虾青素，营养价值特别高，我一度以为costco卖的是小龙虾尾，当我知道是海鳌虾的时候赶紧又去买了两包

做法就是时蔬炒熟之后加少量的盐，加入海鳌虾，加入一些蒸鱼豉油一起翻炒即可

DAY7⃣️：自制小豆沙包+肉丸+北极虾

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图片来自PQA有爱的一家

🎊所需食材

☘️迷你豆沙卷：山药，面粉，豆沙（王致和）

☘️肉丸：购于缺德舅，空气炸锅炸一下即可

☘️薯条：购于costco，空气炸锅炸一下即可

☘️北极冰虾：加葱姜料酒水煮一下即可

☘️水果及甜品：葡萄，麒麟果，果汁

🎊豆沙包做法

1）山药蒸熟放入破壁机打成细腻的山药泥，加入面粉，一小勺白糖（为了酵母更好的醒发），酵母揉成面团，醒发至两倍大

2）面团擀成长方形，刷上豆沙，再卷起来，翻入蒸锅中二次醒发，上锅蒸15分钟，再虚蒸5分钟即可

💗写在最后

终于码文码好了，宝妈们有没有准备好呀？给宝贝们做起好吃的吧，让宅家的生活丰富多彩起来💓

让小朋友拥有一个幸福的童年，这样当他们长大了，有烦恼了，回想起童年，再苦的生活也能被治愈😘

谢谢观赏💕

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