相信大家做蛋糕的时候买一瓶淡奶油回来都用不完！然后就苦脑到底怎么能消耗掉呢？！没关系！今天！小星星帮你给消耗掉！简单！容易！好吃！双手奉上啦！
💕抹茶千层蛋糕
🌟材料：牛奶 650克，鸡蛋 4个，低筋面粉 240克，抹茶粉 10克，黄油 50克，细砂糖 90克
🌟奶油：Heavy Cream 600克，细砂糖 80克
🌟做法：1⃣️ 低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、搅拌均匀2⃣️ 鸡蛋打进去，搅拌一下，加入牛奶，搅拌均匀3⃣️ 过筛，然后放进冰箱冷藏1小时4⃣️ 煎饼皮，大概一勺的模糊倒入平底锅快速摊开，等10秒左右翘一下边边然后翻面，重复第4⃣️步骤，直到做完模糊5⃣️ 放一边冷却了之后打发奶油6⃣️ 奶油和糖全部到一起，用打蛋器打发到有一点点硬度就可以了！7⃣️ 按一层可丽饼一层奶油的叠加，知道可丽饼和奶油消耗完毕！8⃣️ 冰上3小时或者以上，吃之前撒上抹茶粉！成品出来啦！
💕抹茶毛巾卷
🌟 可丽饼材料含：牛奶，鸡蛋，低筋面粉，抹茶粉，黄油，细砂糖
🌟 毛巾卷内馅：Heavy Cream，细砂糖
🌟 做法：1⃣️ 用四张可丽饼叠加摊开成长型2⃣️ 抹奶油，一定要够多！但是也不能太多3⃣️ 放上你爱吃的水果，或者不加也行4⃣️ 把左右两边的边边折起来，此刻应该成为一个真正的长型5⃣️ 然后把它卷起来，这样子酒成型了！ 然后再撒上抹茶粉
里面长这样
我里面是奇异果
💕奶油蛋糕
🌟戚风蛋糕材料：鸡蛋 5个，油 75克，低筋面粉 100克，牛奶 75克，糖 75克
🌟 奶油：heavy cream 350克，糖 35克，蝶豆粉 5克
🌟💗戚风做法：1⃣️ 把低筋面粉倒入油里面，搅拌均匀2⃣️ 加入蛋黄，牛奶搅拌均匀3⃣️ 打发蛋清到粗泡泡加入一点点柠檬汁，糖分三次加入4⃣️ 打发到蛋清弯勾不掉落就可以了5⃣️ 预热烤箱330F6⃣️ 先分3分之一的蛋清到蛋黄糊里面搅拌均匀，之后全部倒入蛋清搅拌均匀就可以了！7⃣️ 在进烤箱之前都出大气泡，放上锡纸，中间开个口330F 20分钟8⃣️ 烤箱改成310F 拿开锡纸 继续20分钟
🌟💗奶油做法：1⃣️ 把蝶豆粉和糖加入heavy cream 里面打发2⃣️ 打至硬挺的状态就可以了
🌟💗奶油蛋糕做法：1⃣️ 把戚风蛋糕横切成3片2⃣️ 拿一片戚风蛋糕做基地，然后可以抹奶油上去，不平整也是可以的，再来就叠加第二层的戚风，继续抹奶油3⃣️ 再来第三层，这时候需要多一点的奶油而且需要平整一点点4⃣️ 往边边抹奶油，可以一次性上多一点，之后慢慢转动蛋糕台来辅助抹平整5⃣️ 然后就加一点水果做装饰就可以了！✅
🌟淡奶油版戚风蛋糕
材料：鸡蛋 6个，油 75克，低筋面粉 100克，糖 75克，heavy cream 75克
做法：1⃣️ 黄油纸把底部铺好，放在模里面备用2⃣️ 把低筋面粉倒入油里面，搅拌均匀3⃣️ 加入蛋黄，heavy cream搅拌均匀4⃣️ 打发蛋清到粗泡泡加入糖，分三次加入5⃣️ 打发到蛋清弯勾不掉落就可以了6⃣️ 预热烤箱330F7⃣️ 先分3分之一的蛋清到蛋黄糊里面搅拌均匀，之后全部倒入蛋清搅拌均匀就可以了！8⃣️ 在进烤箱之前都出大气泡，放上锡纸，中间开个口330F 20分钟9⃣️ 烤箱改成310F 拿开锡纸 继续20分钟
以上三款蛋糕已经足够我解决家里了两瓶淡奶油了🤣 外加了一款毛巾卷可以更快消耗掉😉 希望可以有帮助到大家😀 我们一起来消耗淡奶油吧！
谢谢阅读 😉
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最新评论 2
:亲爱的好棒👍做的太赞了
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)