玩面粉的自我挑战系列----传统白糖糕，改良版---红糖糕，成功的挑战，经过无数次的失败终于找到了成功的方法，在自己的食谱中多了一个成功的食品，以下来看失败到成功的路程👊
改良的红糖糕
传统的白糖糕
参考过很多的视频看起来不是很难的，可是在我这里有一个步骤就是没有办法控制而导致无数次的失败，结果有一天天马行空的换了个简单粗暴的做法，结果呢-----哈哈😄居然成功了。
自己改了方法的第一次试做的成品
主要材料:粘米粉，白糖，酵母开水做法:先把热开水到进白糖里面搅拌均匀之后放凉，完全的放凉，放凉之后倒进面粉里面搅拌一下再加酵母彻底地搅拌均匀，用保鲜膜盖好，一直放一直放，我放了三个小时以上，哈哈😄是的，时间是很长，但这是成功关键的一步，你会发现很多气泡证明发酵好了，在发酵好的面糊加一点玉米油搅拌均匀就可以上锅蒸了，大概25分钟关火，再焖5分钟放凉再切，就完成了
白糖糕
红糖糕的做法跟白糖糕一样，只是把白糖换成红糖而已，步骤都是一样的，看自己喜欢哪一种味道就放哪种糖就行了
红糖糕
很多视频都说将调好的粉浆隔热水搅拌均匀，我的无数次失败就在这一步，没有办法控制好它的浓稠度，导致要么发酵不好，要么蒸不出形状，蒸出来稀稀的，后来干脆直接把放凉的糖水加进去什么都不做就让它自己发酵居然成功，就是时间比较长，但总比失败好，哈哈😄
用了这个简单粗暴的做法，验证了三次都是成功的，为了吃也是拼了🤣🤣
看着圆圆的糕点，再加上无数次的失败，成功的那刻真的有点激动也有点感慨，现实生活也是这样，一时的失意不要气屡只要不放弃总会找到解决方法，没有永远的失败只要不坚持就会有成功的一天了，都加油吧✊✊✊
谢谢观看，哈哈🤜🤛似乎跑题了请别介意👊
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
16
最新评论 9
:宝宝面粉已经玩的很溜了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
比以前好一点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @竹仔:非常不错啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
有进步就超级好![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:我也学做一下![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
竹仔這么快就寫好文章![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:是啊，快D将难的完成![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
其它慢慢来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:发糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
由细吃到大哇！
:甘你就真是糕手了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @不起眼的小草:早点问你先得![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)