小介绍
最近逛TJMaxx 发现一个粉色的Waffle 机器，而且才$7.99，毫不犹豫的收入囊中。因为我很爱吃 Waffle，像waffel加冰淇淋或者waffle炸鸡等等在外面买随便都要十刀，而且我也很喜欢粉色，这个颜值真的是太高了，完全没有理由拒绝！！今天写这篇文章是想跟大家分享Waffle食谱,然后用这个小机器做出好吃的Waffle,因为我发现目前还没有比较具体的食谱。
这个机器很方便小巧，而且粉粉嫩嫩的是不是很好看呀！这个Waffle Maker 做出来的waffle像手掌那么大，并不是传统的那种size，可是我个人觉得女生吃两个或者三个就已经很撑了，很适合一个人或者两个人的小家庭使用。
它还很贴心的带着一本小小说明书+食谱，里面的食谱教你做四种不一样的Waffle。如果跟着食谱的话，会发现做出来的量还挺多的，大概是三个人的量。例如里面介绍的 Classic waffle，做出来的量可以做出大概7-8个waffle，我吃了三个就已经撑的不行了。
食谱
这个小本本的食谱（可以做出大概7-8 个waffle）：
1 cup的中筋面粉(all-purpose Four）， 2 tsp 泡打粉（baking powder），1 tbsp 糖，1/4 tsp 盐，一个鸡蛋，1 cup 牛奶（任何牛奶都可以，水也可以不过做出来会没那么香甜），2 tbsp 融了的黄油或者普通油也可以（个人觉得没区别）
3-4 个waffle 食谱（就是上面的减半）
1/2 cup的中筋面粉(all-purpose Four）， 1 tsp 泡打粉（baking powder），1/2 tbsp 糖，1/8 tsp 盐，一个鸡蛋，1/2 cup 牛奶（任何牛奶都可以，水也可以不过做出来会没那么香甜），1 tbsp 融了的黄油或者普通油也可以（个人觉得没区别）
使用方式
先在表面抹上（喷上）一层薄薄的油，盖上盖子，插上插头，会发现蓝色的灯亮起来。蓝色灯自动关闭后，可以打开盖子倒入你混好的浆（一定要小心烫，不要乱碰周围，只触碰前面突突的，或者可以用毛巾来打开）盖上盖子，蓝色灯会再次亮起，这时安静的等待两分钟，灯就会自动熄灭（代表waffle已经做好了）。可是我发现两分钟做出来真的太软不够酥脆，所以我做了几次不一样的实验，请继续往下看......
不要倒太多，刚好覆盖过表面即可
像我第一个倒太多了，都已经溢出来。两分钟后灯熄灭，我就把它拿出来，发现很软，不酥脆，吃起来口感很糟糕（因为粉浆倒多，太厚了）所以一号选手waffle失败。
请看上图！！
总结：
2号：虽然我倒适量粉浆，等待两分钟，可是吃起来还是很软，不酥脆。—— 失败
3号：比2号少一点点粉浆，等待两分钟，口感还OK，有点酥脆。—— ok
4号：跟2号一样适量（刚好盖过表面）粉浆。等待四分钟（两分钟后，蓝灯熄灭，没有打开盖子，继续放在那里两分钟），口感很香、酥脆，跟外面一样。—— 完美
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:哈哈哈文字好可爱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:😉