芝士蛋糕可以说是一个不需要技术含量的一口甜品，把东西搅拌好基本送进烤箱就可以了！非常简单！同时也非常的高热量🤣
材料：
室温奶酪 250克，消化饼干 70克，细砂糖 80克 ，玉米淀粉 15克，牛奶 85克，黄油 50克，鸡蛋 两个，青柠檬 适量
烤箱：
320F 1个小时
做法：
1⃣️ 把消化饼干擀碎和模包两层锡纸
2⃣️ 黄油用微波炉热化，然后把消化饼干加入搅拌均匀
3⃣️ 倒在模里面均匀的按压开，之后放冰箱
4⃣️ 奶酪融化好放在一个大碗里面，用打蛋器打开
5⃣️ 加入一颗鸡蛋，打开！一定要确保均匀了才可以下一步
6⃣️ 把第二颗鸡蛋和白砂糖加入，搅拌均匀就可以了
7⃣️ 牛奶倒入一半，然后加入适量的柠檬汁搅拌均匀之后
8⃣️ 再加入剩下的牛奶和玉米淀粉，搅拌均匀
9⃣️ 预热烤箱 320F
🔟 这时候可以把面糊倒入摸里面了，然后水浴法，一个小时之后就可以了！
成品：
注意：
1⃣️ 一定要用青柠，因为口感真的很好吃！不腻，而且口感清新！比黄柠檬还要好哦！
2⃣️ 一定要保住模哦！因为我们是用水浴法！
3⃣️ 进烤箱的水，热水冷水都可以，不讲究！
超好吃而不油腻的芝士蛋糕就完成了！口感超级fresh！爱了爱了 你心动了吗？！
谢谢阅读😉
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