超长美食图片来临 大家可能需要多翻一下哦～
最近夏天来了 正好买了几个西瓜切开来抱着就开始啃
夏日解暑必备西瓜汁
想着试试自己做个西瓜汁🍉喝吧
于是拿出搅拌机 稍微打碎了一下留出果肉的口感 加点水 如果不够甜可以自行放些蜂蜜，于是一杯夏日饮料就做好啦
🍉汁
迷迭香香煎牛排
因为牛排🥩实在方便 于是吃牛排的时间也都比较多
牛排挑选也很简单哦 无论是什么牛排🥩 要挑有肥肉边的 还有雪花越丰富越好 最好呈雪花状 这样的牛排不会老 入口特别好吃😋
买回来的牛排拿出放置室温 如果喜欢可以提前用盐和黑胡椒碎一起腌制
黄油🧈中小火热锅 放入大蒜 迷迭香等香料 没有或不喜可不放
放入牛排每面煎3-4分钟 侧面也记得要煎到哦 不时用夹子按压感受牛排的熟度
感觉软硬适中之后即可拿出装盘，放入喜欢的蔬菜🥬 放入小芦笋/口菇🍄 水煮/清炒一下装盘
放上欧芹碎 撒上少许盐和黑胡椒调味即可
牛排配芦笋
很嫩的牛排🥩
牛排配嫩菜花
蒜蓉鲜虾口菇意面🍝
意面用沸水中加盐 煮个十分钟软嫩捞出备用
口菇🍄等喜欢的菇类自行选择，小西红柿🍅可加入调味
切片 鲜虾，蒜蓉备用 喜欢吃辣的可放些小辣椒
热锅入油/黄油 爆香蒜蓉 放入鲜虾 口菇🍄 ，小番茄 炒软放入盐和黑胡椒粒调味，再倒入意面翻炒均匀。起锅装盘即成
中式小白菜炒意面
蒜蓉烤生蚝
生蚝🦪买回家 自行开壳，洗净之后 烤箱华氏392度预热
调酱汁 蒜蓉小红椒洋葱丁小葱丁备用，起锅热油，小火爆香后盛出，混入芝麻油，少许白糖，蒸鱼豉油，蚝油调味均匀
生蚝放入烤箱，烤至适合刚好收缩出汁拿出，将酱料均匀铺在生蚝上面，再放入烤箱中层，考个3-5分钟即可拿出装盘
蒜蓉口菇🍄龙虾尾🦞
葱油拌面
小葱切段 吸干水分
碗里放入两勺红烧酱油 没有可一勺生抽一勺老抽 一勺白糖 搅拌均匀备用
热锅冷油 小火慢慢炸至葱呈金黄色 捞出备用 剩下的葱油用小火 放入调好的汁 煮至冒烟即可关火备用
一边可开火烫面 水煮一会面好捞出沥干
将面放入碗中 调入酱汁 搅拌均匀后与炸葱一起 一碗香喷喷简单又好吃的葱油拌面就做好啦
不输店里做的葱油拌面
法式香煎羊排
超市买的小羊排洗净擦干水分，将羊排上的肥肉切下备用，用盐黑胡椒/迷迭香碎均匀涂抹在小羊排上腌制过夜
烤箱392华氏度预热，冷锅入少许油 放入羊脂 炸出油，之后大火煎羊排各面至金黄，每面3-5分钟。
放入烤箱中烤，烤盘中记得垫上锡纸，比较好清洗。羊排根据大小多少烤制25-35分钟，根据自己喜欢的成熟度来选择时间。拿出装盘用少许迷迭香装饰即可
迷迭香香煎羊排
盐煎鸡翅
我最喜欢最方便的一个做法
用10g盐可以腌20个鸡翅 腌过夜/三个小时以上
拿出洗净盐后吸干水分 热锅冷油
中小火煎鸡翅 每面3分钟 煎至每面焦黄 盖上锅盖继续煎至完全熟透 记得翻面 火要小一些 这样的做法是因为煎出来的鸡翅会特别嫩特别好吃～
不确定的话用筷子试试熟度 拿出装盘 撒上黑胡椒粒即可 外皮又香又脆 内里软嫩滑口 实在是太好吃啦～
香炖牛肉/牛腩
牛腩/牛肉放入冷清水中浸泡两小时去除血水，洗净后放入冷水锅中 调入料酒煮沸去除血沫。
捞出沥干起锅热油，油要多一点，放入大蒜，西红柿切块，牛肉块炒香之后。调入生抽老抽炒至上色，放入香叶花椒，少许糖拌炒均匀，倒入开水，大火煮至沸腾后，转中小火慢炖两小时之后收汁即可装盘食用。
炖牛肉
小炒牛肉
牛肉顺纹切条 用少许淀粉 料酒酱油胡椒腌制备用
蒜切碎 小红🌶️辣椒切段 或者青椒皆可 不喜辣用甜椒也可
热锅冷油 先剥蒜与辣椒 出香后滑入牛肉 翻炒均匀 再调入少许料酒 调味出锅后装盘即可
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