19年19月底抵达美国，之前在家虽然也参与过做饭，但也仅限于打打下手，或者搜搜菜谱指挥二哥做菜，真正开始做饭是来了以后，别人都说来了一定会变成中华小厨娘，当时还有点不屑，毕竟刚来的时候随处蹭饭，哈哈，上几张蹭饭的图。
教堂聚餐
访学小伙伴家
师姐做的烤羊排
同龄夫妻家吃火锅
但是也不能天天蹭，于是开始了经常糊锅糊菜的经历。
第一次炒肉，选了不太麻烦的鸡肉，因为别的肉需要焯水，麻烦，哈哈
山西的面食拌烂，土豆，剩米饭加面粉，五香粉，拌好蒸熟，我已经忘记味道了，办公室伙伴说吃着太干了，现在想想当时还极力推荐让人吃这个，厨艺确实不咋的
和别人学了一段时间做饭后，我发现厨艺提升最关键的一步是严格按照别人的配方来，以前做饭觉得调味料无外乎酱油醋等，比例随意发挥，做出来的味道却很一般，但严格按照菜谱的配方来，味道明显提升，于是我开始探索各种菜谱。
红烧鸡爪
玉米排骨汤
超级喜欢排骨汤的做法，因为在减肥，吃了没什么负担，营养也能均衡，每次要喝好几碗
饺子馅
饺子馅做起来比较复杂，也很累，白菜焯水切碎挤干水分，肉切沫，朝一个方向搅拌均匀腌制一会儿，再和面切块擀皮，真的太累人了，但是最后成品很好吃，开心。
太馋的时候自己炸点土豆片吃，土豆煮半熟捞出沥干水分，油四成热下锅炸，炸至两面酥脆捞出沥油，最后撒点盐，辣椒面和孜然粉，美滋滋，就是吃了容易长肉，连吃两晚后我再也不想念薯片了，油分太大。
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