团购小龙虾
现在正是小龙虾的季节，作为标准吃货一枚，肯定是不能错过的啦～想念国内到处都有的麻辣小龙虾，于是在这边团购了5磅，自己做的既干净卫生又可以控制辣度。团购好等待的时间变得煎熬+期待，终于到货了，取完回来还算满意。
准备过程
第一步是给小龙虾洗个澡，洗刷刷洗刷刷～为了让小龙虾保持活力，特别放了冰块，让它们继续活蹦乱跳😄
在老公的不懈努力之下，用时一小时，终于把所有的小龙虾刷完了，真的不容易，自己家吃的话还是要刷的干净一些，吃起来更安心～接下来就是热油锅和准备配料了。配料如下：火锅底料，小龙虾调味料，葱姜蒜等配料。
制作过程
首先，把所有的小龙虾放入油锅炸3分钟左右待变红之后捞出。
炸过之后的颜色太美了～口水已经开始忍不住了，哈哈
本来担心一次做5磅会不会太多，怕没有合适的锅能装得下，还好我家有一个之前从国内背回来的章丘铁锅，放这些小龙虾绰绰有余，于是就一股脑都做了。
开始炒料了～首先放了几种辣椒，葱、姜、蒜、花椒、八角，爆香之后再加入一部分火锅底料和小龙虾调味料。
接着就把刚才炸好的小龙虾全部放入锅中，进行翻炒，尽量让炒料和小龙虾融合起来。再倒入啤酒没过小龙虾，大火煮开。
煮开之后转小火继续煮20分钟左右，这个时候香味已经飘出来了，我也快忍不住了，一直问老公还要等多久，等待特别煎熬！20分钟之后再转大火进行收汁，收的差不多就完成了✅
出锅之后放入大盆里，色、香、味俱全！话不多说，配着啤酒就开吃了～
吃过之后如果还觉得不够满足，可以再用酱汁拌个面，面吸附了汤汁，味道好的很～我们拌完之后没来得及拍照就吃光了，可想而知有多好吃了！
结束语
希望大家看的开心，如果眼馋也可以买点儿小龙虾做做看，步骤虽然繁琐但并不需要什么技巧。炎热的夏天最适合麻小配冰啤了❤️
也在520这天表个白～有老公这位“大厨”，我在家从来不用担心吃什么的问题，只要报菜名给他就好，手残党的我几乎不进厨房，就能享用美食，真的很幸福～也祝福所有人都可以一直幸福❤️
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最新评论 4
:流口水
:快点做起来～
:馋死了
:哈哈 我也是很久都没吃过了😂 吃一次不容易啊