作为吃货国，从南到北米制品被我们吃出各种花样。米饭易得，但粒粒喷香的米饭却不容易做出来。除了优质的大米以外，我们还需要考虑锅具。所谓工欲善其事必先利其器，没有好的锅具，怎么做出好的米饭呢？
感谢君君这次的测评，让我感受到了九阳家的灶烧饭技术。在经过各种功能和美食的试炼后，真的不得不狠狠的夸一下了。（详细菜谱可直接滑至文章后半部分哦）
这款电饭锅到底哪里不一样？
亮点一：开箱看外观
图片来自于@睿同学 ，版权属于原作者
这款电饭煲做的太好看了，肉粉色的外观配上顶盖珠光色。颜值太高了。一键开启，只需要轻轻按一下，上盖就自动弹开了。最贴心的设计是把手设计，除了能够防烫以外，还能够起内嵌固定作用，在盛饭的时候不会因为用力而转来转去了。
亮点二：灶烧技术+球形内胆
主流的电饭锅锅底一般都是平的，中间点加热。这款采用了球形内胆设计和弧形受热方式，有点模仿传统土灶，可以让锅底 360 度无死角三维立体加热。聚能更好，蓄热更加充分和均匀，使得米粒受热均匀，米饭非常蓬松，做出来的米饭外形粒粒饱满。
图片来自于@睿同学 ，版权属于原作者。球形内胆
最重要的是不粘锅！那就是一点都不粘，米饭在里面溜冰那么顺滑。洗这个锅太幸福了！
亮点三：贴心细节设计
（1）水位刻度。
图片来自于@睿同学 ，版权属于原作者
内胆内侧有煮饭和煮粥准确的刻度表，这设计比标毫升数好太多了！一杯米需要多少水一目了然。
（2）可拆卸内盖&蒸汽阀
图片来自于@睿同学 ，版权属于原作者
可拆卸凹点式内盖，可以防止水汽滴落。还专门设计了可以拆卸内盖的按键，非常便捷。洗内胆的时候就可以顺便拿下来洗啦。密封条也可以拆卸哦。上盖有感温探头，可以调节锅内温度，煮粥一点都不溢。
（3）锅体把手
如果需要经常把电饭锅收纳起来的话，这个设计还蛮贴心，而且我注意到锅体的背后有一个小隔挡，防止把手搭在锅上。这种小细节真的很戳我哎。
亮点四：多样的功能
除了一般电饭煲都有的蒸煮、蛋糕、煮粥、煲汤、热饭功能以外，还有有主打特色九灶烧饭、标准饭和快煮饭可选择，灶烧饭的时间就会久一些。九阳这款电饭煲细化了口感选择，香软、标准、和香Q, 为什么名字这么可爱！烹饪过程也是一目了然从微火预热、中温吸水、大火加热、完全沸腾和香喷焖饭，保证了米饭的口感！
图片来自于@睿同学 ，版权属于原作者
适合人群：
学生、小家庭。因为这款锅容量较小，2L 的容量比较适合一人或至多三口之家。经过我实验，一次大概能煮5-7碗米饭吧。如果做粥或者煲仔饭类的，只能够3个人的量。
烹饪实测和菜谱大放送：
（ 1 ）灶烧饭
图片来自于@睿同学，版权属于原作者
（加链接时Costco网站在维护，所以只能放个amazon的链接了，价格偏贵。大家还是去店里买比较合适）
这次煮米饭我用的是 Costco 的 泰国Jasmine Rice. 因为我比较喜欢米饭是一粒一粒的感觉，而不是太硬或太粘。（真是麻烦的人哈哈）整个煮饭过程也是分段加热的，大致分为这次煮饭我用的是泰国的整個煮飯的過程採用的是分段加熱，大致可以分成微火预热、中温吸水、大火加热、完全沸腾和香喷焖饭，整个过程差不多 40 分钟。煮好的米饭颗粒比较饱满，口感非常好，有一些米饭的香气。
（ 2 ）健康紫薯黑米燕麦牛奶粥
图片来自于@睿同学 ，版权属于原作者
做法：
1.紫薯切块、黑米洗净。
2.将紫薯、黑米、燕麦都铺在锅底后按着刻度线加1/2 的牛奶，剩下的部分加牛奶。
3. 按煮粥键耐心等待啦
因为紫薯本来就带着香甜口味，所以我没有特地再加糖了，健康少糖非常适合减肥期间或早餐食用。口感上紫薯特别软糯，就是黑米有一点点硬，可能是因为我没有提前泡过黑米。大家做的时候记得提前浸泡黑米哦。
（3）牛肉窝蛋饭
这款饭真的超级快手和下饭，适合比较忙碌的时候，把食材丢进去就可以得到不输饭馆的香喷喷美食啦！
材料：牛里脊，鸡蛋一个，料酒，生抽，老抽、蒸鱼豉油、淀粉、小葱、香油、糖、盐、大米
图片来自于@ 睿同学，版权属于原作者
做法：
1. 将牛肉切成薄片，或者可以直接买超市切片的肉呀。因为我懒直接从超市买了。加生抽、料酒、淀粉、盐、食用油腌制半小时。
2. 腌肉的时候要开始做米饭哦（我用的是快煮饭功能）
3. 等米饭做好，肉差不多也腌制好了。
4. 把牛肉、鸡蛋铺在米饭上，喜欢吃嫩一点鸡蛋的可以晚一些放鸡蛋。继续煮15分钟。（再加热功能）
5. 调酱汁：一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、半勺老抽、两勺水、一小勺白糖和相投就可以开始吃啦！
汤汁包在饭里真的特别好吃！因为我倒了油锅底有一层薄薄的小锅巴我还挺喜欢吃的。就算有锅巴也一点都不粘锅，五星好评！！
（4）牛奶蜂蜜面包
感觉最近国内电饭锅蛋糕真的好火爆，但是做的人太多了，相信大家都会了。为了简单好操作我就转而测试电饭锅面包啦！好吃又有颜值哒！
食材：面粉 300g，一个鸡蛋、15g白糖、1勺酵母、160g牛奶、油一勺
做法：
1. 除了油以外的所有食材放在一起搅拌，搅拌出面絮以后加入油。
2. 和面团，然后放在130 华氏度 烤箱里醒发，注意盖上湿毛巾哦。这样醒发的面条特别松软
3. 将面团平分后，擀成牛舌状。从一头卷好后，在中间切一刀
4. 电饭锅锅底喷油，在面团上沾上蜂蜜，就可以放入电饭锅啦。（按蛋糕功能就好）
味道真的好吃，牛奶面包特别香甜，给大家分享一下我的经验。（1）我这一锅量其实有点大了，如果分两锅煮的话会更有蓬松的空间。（2）另外，因为这个锅底是圆弧形的，所以我在切面团的时候没有考虑到这个问题，导致大小有些不整齐。大家注意好这两点，做的一定比好我看！
以往文章欢迎👇点击链接
感谢君君的众测，感谢大家阅读～～拥抱！
说明：本文由睿同学写作整理发布于dealmoon平台，码文不易，未经允许不得转载。图片版权归原作者所有。
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
19
最新评论 5
:之前买了一个一样的 用了一次就坏了 查了一下是短路了 然后联系了九阳 他们让我寄回去或者发视频 他们教我自己修 我就放弃了……
回复 @睿同学:是有一年电器质保 然后就这两个解决办法 而且我之前已经拍视频给他们了 他们说让我再拍长视频给他们……
:这太野了，太高估大家的动手能力了。我以为都会有一年电器质保