无论是上班族还是学生，经过一天的忙碌，脑袋轰炸。到家后都是很少很少还有精力去下厨，但是常常吃外卖又怕胖。
废话不多说了！
接下来，为大家介绍几款快手菜。(*╹▽╹*)
这是偶然有一回逛大华99时发现的好物~~ 李锦记的日式猪骨浓汤。能做火锅汤底，能当拉面底。
买回来，打开汤包，什么调味都不需要额外添加，（当然，如果你们觉得不够咸可以加酱油或者盐的啦） 兑入适量的水，等汤烧开就可以慢慢享用了。
炸酱煎蛋猪骨汤河粉！
（炸酱肉粒提前转备好，可以一次煮多一点。能存在冰箱里大概一周时间，需要吃多少就拿多少出来加热！如果喜欢的朋友，可以在评论下留言，我再另写一份如何作出炸酱肉）
- 打开汤包，兑入水，静待汤烧开
- 另起一个小锅，加入清水，等清水开后放入河粉。河粉可以最后再放，记得涮几分钟就可以了，不然河粉会碎掉 （如果有喜欢的蔬菜，可以等清水烧开后放入蔬菜，等蔬菜好了就涮河粉）
- 以上准备好，就可以把菜和河粉倒到一个自己心仪的大腕上~ 然后加入汤底！
一份美味的汤河粉就在等待着您啦。当然面底可以随意~
蒜蓉芝士焗龙虾！
我们一般会到Costco选购龙虾。因为龙虾已经清理过，所以买回家后打开就能开始上调味了。
- 先用厨房纸把龙虾表面的水分吸走；
- 我在Costco购入的龙虾胸部软壳还没去除掉，这时候厨房剪刀就可以帮到你啦；
- 把龙虾的胸壳去掉后，用盐和黑椒粉均匀涂抹整只龙虾；
- 等待十五分钟左右，再次用厨房纸轻轻按压一下龙虾，因为盐会让龙虾析出一些水分；
- 这时候弄出蒜蓉，热锅放入适量黄油后爆香蒜蓉；填满龙虾的腹部！
- 放入烤箱，上下火200°C，烤20分钟，拉出放入芝士。用烤箱的余温把芝士融掉后就能拿出来享用了。
味增焖鸡肉！
这个最重要的酱料~
- 准备调味料— 味啉1汤匙，酱油2汤匙，清酒/米酒1汤匙，味增1汤匙，适量的蒜蓉和姜蓉；搅拌均匀后放在一边；
- 切好自己喜欢的配菜，白蘑、西蓝花、高丽菜等等都可以。但最好是耐热耐煮的！
- 准备好鸡肉，最好是鸡腿部分！大小按自己喜爱切好，加入盐，米酒和油搅拌均匀；（腌肉的时候，油要最后放，这样肉的水分才会被锁住）
- 热锅下油，放入鸡肉，煎至半成熟后加入蔬菜，翻炒均匀；
- 倒入先前准备好的调味料后，翻炒均匀！加入适量的水，盖锅慢火开后就能享用了！（这样做主要是因为让鸡肉和配菜都能均匀地吸收到调味料）
先介绍到这里哈~ 希望大家喜欢~
第一次写文章，如果有什么写的不清楚的地方，欢迎大家评论里询问，我会积极回答的！
拜拜~ 又要继续去为今天的晚饭做准备了 ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
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