四处觅食~尝试新店 II 之 原汁原味🥢

四处觅食~尝试新店 II 之 原汁原味🥢

JC1437
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周末通常都是一家人外出尝新的好时光,因为多人好办事,能多点几个菜,尝试不同味道。这个周末我们去了一家新开的港式餐厅叫“原汁原味”。听店员说他们刚开张三个多星期而已。店内空间不是太大,很容易满座。它们店外有patio座位,下午的话会有的太热了,夜晚的话还可以。写这文章前我已经光顾了2次😋😋

停车🅿️位有的少,店家有贴出告示来温情提示顾客们不要把车停在店铺后方厨房的位置。餐厅附近有小街,不难找到位置停车。

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很醒目的大招牌在路边
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Patio座位有的晒,坐着有点热🥵

菜单里的菜色不是一般的多,看得你眼花缭乱!

这家餐厅从早上8点钟开始营业🈺️,一早供应早餐到早上11点。从11点到下午5点半是算午餐,下午5点半到晚上10点是晚饭。由于我两次光顾分别是午餐和晚餐,没有拿到早餐菜单供给位参考。

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午餐跟晚餐的餐牌
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超级多选择,让人眼花缭乱。
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超级多选择,让人眼花缭乱。

除了平时的菜单外,桌子上还摆着一个架子推销着4款厨师推介的菜色。好搞笑~我第一次去时看着菜单顾着挑选菜色,完全没有看到它的存在。第二次光顾时忙着照顾小孩,上菜后才发觉了它😅😅下次光顾一点要选它们来试一下。

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厨师推荐的美食
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厨师推荐的美食

餐厅服务

其实我对港式餐厅的服务没有太大期望。服务员的工作态度还是可以,有小孩子用餐时会提供儿童餐具🍴(第一次用餐时需要询问,第二次用餐时有自动提供),下单效率够快而准,上菜的速度在10-15分钟内全上好,除了煲仔饭需要20多分钟。

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给小孩配上的小餐具🍴

晚餐的选择🍛

先来个小吃-咖喱鱼蛋猪皮🥘 咖喱的味道还不错的,只有微微的辣度。猪皮滑溜溜的,不会煮🉐️太腍。鱼蛋不错,爽口弹牙。唯一就是份量有的少,多给几颗鱼丸和几块猪皮会更爽。剩余的咖喱汁我们拿来拌白饭吃,一滴也没有浪费,非常美味!

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咖喱鱼蛋猪皮

柱侯牛腩捞面🥢 - 柱侯酱够野味,牛腩焖🉐️够入味,肉质刚好软硬适中,牛腩的份量还可以。唯一有点失色的是面可能有一点点煮过头,有点腍,咬下去少了份爽口弹牙的口感。但这个捞面整体份量不少,性价比不错。

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柱侯牛腩捞面

台山椰菜花炒猪颈肉 - 台山菜花是最近这几个月喜爱吃的蔬菜,新鲜美味。菜很嫩,有点嚼口,但不会起渣,配上爽-嫩-滑集一身的猪颈肉,一口能享受着多层次的佳肴。

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台山椰菜花炒猪颈肉

椒盐双拼(鸡翅和鲜鱿)- 新鲜出炉的炸物酥可口。鸡翅炸得刚刚好,表皮脆,里面的鸡肉依然保存着肉质。鲜鱿更是懒惰一组的最爱,一啖一口肉,可口的味道令人停不住口。

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椒盐双拼(鸡翅和鲜鱿)

虾酱腩肉煲仔饭 - 第一次吃有虾酱的煲仔饭,所以特别好奇它的味道。煲仔饭一到盖子打开的一霎那,虾酱的香味汹涌而来超级地香。倒上酱油把饭拌均匀,腩肉的肉质也很嫩滑,每一啖饭都香喷喷。喜欢虾酱的朋友千万不要错过,而且煲仔饭只有在晚上供应。

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虾酱腩肉煲仔饭

蜜汁蒜香骨 - 平常点的蜜汁蒜香骨都很怕太大块,炸不熟,酱汁太甜。但这碟蜜汁蒜香骨每一块的分量都是bite size,外层酥脆内里的肉嫩,而且酱汁不会太甜还吃到蒜的香味。

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蜜汁蒜香骨

午餐的选择🍛

港式车仔面-我选择了猪骨浓汤(服务员小姐推荐),蛋面拼猪大肠,牛腩,和炸鱼蛋。汤底很不错,浓郁但不算咸。这次的蛋面很爽口没有腍,猪大肠没有猪气味,有嚼口。牛腩焖得软硬适中吃起来不会起渣黐牙。炸鱼蛋还可以,还算弹牙,但没有太特别,所以下次会选拼另外一款。

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港式车仔面
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闺女很喜欢地吃着车仔面😋

生滚咸鸡粥(黑肉)- 粥的咸味适中,粥底够綿够滑,粥里还有好几块鸡块,份量十足,我老妈对它赞不绝口。

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生滚咸鸡粥(黑肉)
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生滚咸鸡粥(黑肉)

混酱肠粉(小碟)-粉皮白雪如花,细腻光滑,吃起来带有点点韧劲,配上混酱非常野味。这个配着味道比较清淡的粥一起吃是一绝吖!

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混酱肠粉(小碟)

蒜蓉炒台山椰菜花-第二次点台山椰菜花依然鲜嫩,蒜蓉油爆过后的香气带出台山椰菜花的脆嫩清甜。这道菜配不错,但单吃也不会觉得单调。

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蒜蓉炒台山椰菜花

原味肉碎煎蛋饭-这个饭🉑️不是一般的好吃呀,肉碎炒🉐️有点脆脆的口感但一点也不干,味道醇厚,百味交集。它那半生熟的太阳蛋真的一绝,煎蛋被刺破的一刻部分水溜溜的蛋白涌出来,把它跟饭和肉碎拌在一起吃,令人垂涎三尺,每一口饭都湿润可口,吃🉐️我们津津有味,非常推荐!

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原味肉碎煎蛋饭

两度品尝后的总结🍽

原汁原味整体的味道不错,性价比也算高。吃了2⃣️回,总结最爱吃虾酱腩肉煲仔饭跟原味肉碎煎蛋饭。由于店铺不大,吃饭时段会要等位。他们不做预约或yelp的wait list,但还是会回头再吃,下次要去那试一下早餐🥪!

多谢阅读~ !希望大家喜欢💕

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最新评论 8

萩白

:怀念港式茶餐厅呀😄

2019-09-03
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seebyangel

:Yummy Yummy😊..

2019-09-03
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小雪668

:看上去很不错哦,明天休息,也带家人去试试。谢谢你的分享

2019-09-02
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