一樣也是姜食堂啟發.....看了第三季就燃起了想做披薩的慾望🤣🤣我這個人太容易被洗腦了！不多說先上一下這次的食譜吧！
其實應該用高筋麵粉的！可是我家那一大包中筋麵粉怎麼辦啊！想著就使用了中筋麵粉......不管怎麼說！它英文叫All Purpose!
步驟簡單的寫在上面了！但還是可以描述一會哈哈哈哈
酵母粉跟溫水靜置五分鐘！這次用的酵母是這種的！👇這種一小包一小包的很適合我這種只是突發奇想要搞烘焙的小朋友🥺
麵粉沒有過篩！加入糖鹽中間挖個洞（看我圖示有沒有畫的很棒！🤣）加入酵母水！牛奶跟橄欖油！
先用可以用飯勺拌一拌！等到成行了再用手揉！揉呀揉～揉到光滑不沾手～我看人家說要揉到拇指按下去麵團不回彈......嗯😔😔辦不到！所以盡量了而已！
接下來就是發酵啦～
想要當天享用的可以密封發酵2～4小時！
或是冰箱低溫發酵24小時～
發酵前
發酵後👆
是不是變超大！超可愛！好Q的感覺！
接下來就是瘋狂起司跟料理弄上去～我是番茄糊（煮紅醬義大利麵那種）弄個幾勺在最下面～沒有的話我覺得番茄醬完全可行！
放入烤箱！華氏540度10～15分鐘！
建議10分鐘的時候就去看一眼比較好.....
當時跟我媽視頻聊天一時忘記它....所以第一次的有點焦了但吃起來完全不焦喔！
第一次👇
第二次👆就是10分鐘的時候看了一下～最外圈烤的金黃了就差不多啦～
這次也滿足的吃了☺️☺️☺️
擀麵的時候可以根據自己的喜好搞厚薄喔～
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