懒人吃货总是想在最短的时间做出最多美味。今天利用熬葱油的机会顺手做了一碗油泼辣子，灰常省时省力！！相信看过的亲都可以轻而易举举一反三三人成虎虎虎生威的做出来！！！
葱油用途多多，拌葱油面（葱油＋盐＋鸡精＋酱油＋蚝油＋糖）清蒸鱼片（sauce同上）都离不开它。平日熬一瓶存起来，以备不时之需～
油泼辣子更是不用多说啊！水煮鱼，油泼面，拌凉菜，辣炒一切，分分钟消灭掉一大碗不在话下～
熬葱油很简单：一把小葱＋一颗洋葱（＋一节京葱，可不用）切成丝
锅中倒入足量（也就是大半锅）任何你喜欢的油，开大火，油温略高的时候放入各种葱，转小火慢慢熬，中间时不时扒拉一下，时间最好可以熬足半小时哈！
最关键的一点，加入一个卤味包，一起慢慢熬，香味绝对独特！！！
从青葱（没有岁月）熬成老干葱，整个葱油就熬好啦！！最后两分钟可以开开大火，让葱煎到酥脆，拌面简直好次！！
捞出葱之后，大火烧高油温，将一半葱油倒入事先准备好的辣椒面＋芝麻＋盐的碗中，可以分几次倒入，搅拌。
浇好油之后可以往辣椒油中滴几滴醋！！灰常灰常香哒！！！
灰常灰常灰常推荐甘肃天水的辣椒面啊！！！辣度适中，主要是香到爆炸💥💥💥被室友安利后回国扛了五包回来我会说？？？
喜欢就点赞吧～～
不说了，我要去准备晚上的清蒸鱼片惹～～
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
20
上一篇: 发展三产丨入门级绿植繁殖&售卖经验分享
下一篇: 简单易学 | Q弹嫩滑好吃的开胃凉粉
最新评论 4
:贊
:香
:辣椒油好赞
:🥰🥰😘