一直喜欢买些养生品，毕竟已经是喝水都加枸杞心态了。由于猎奇心理，这次买了点海参花试吃，海参之类的想必大家都很了解，对于海参花不知道大家是否知道，我呢，也是特意查了查然后才买的。
网上说海参花是海参的头部、肠子、内脏等等。海参花有抗衰老功效，对糖尿病、高血压、缺铁性贫血、胃病等等有效。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮等等)，以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分，如此丰富的营养成分造就了海参花神奇的功效。
这个我是在旭龙行买的，不得不说北美快报太好了，有时候可以找到折扣，并且质量还真的蛮不错的。
买回来时候是干的，所以需要泡在清水里，我大概泡了三四天，每天换水，放进冰箱。
明显吸饱水变大了不少
捏起来很弹，很Q
其实可以一整颗煮，但我还是切了下，也比较方便搭配粥
以前总煲海参虫草小米粥，养生又养胃。这次就也搭配小米粥了，最近吃生冷的太多，正好暖暖胃。
肠胃不好的小伙伴，可以早起喝些小米粥，养胃暖胃的。
小米洗一下，加水煮，水煮滚后就可以加入海参花了。中间用勺子搅拌下，以防粘锅。
如果不讨厌葱花和姜丝，可以在加海参花时加入姜丝，开吃前加入葱花。最后撒些盐和胡椒粉，开吃。
吃起来非常的Q脆，口感很不错。我应该会再回购，和海参感觉不一样，偶尔换着吃也不错
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