煮饭是头等大事，也是头疼大事！每天需要煮，有时出去小改善一下，但是，不是长久之计.....
尤其是对于上班妈妈们，平常没有时间。好不容易周末，又要出去玩，那自然就在外面吃了。我想给老公煮好吃的大鱼大肉，下班后时间不够，老公永远吃不上我煮的大鱼大肉。可怜爱吃肉的老公。小孩子想吃糖醋排骨，妈妈脑子里太多事情，周末忘记买排骨肉了，这样的事情是不是经常发生
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还得经常想：今天要吃什么？后天要吃什么啊？这个星期吃什么？老公说吃肉，可是我没有提前从冷冻拿出来醒啊，肉是煮不成了。那只好吃蔬菜了，我想吃茄子，可是我上周没买茄子。冰箱里现有的菜随便煮一些好了，可是又不会煮，煮得不好吃又怎么办呢。每次周末去超市买菜，又面临另外一个头痛的问题，买什么菜和肉好呢，看着哪个顺眼买哪个好了，结果买多了，吃不完，最后坏掉烂掉扔掉，可惜啊，你就这样对待幸苦挣来的钱吗。有时候想着家里冰箱还有菜，少买一些，结果煮的时候，又缺这个缺那个，又得花时间想。
这些煮饭问题困扰了我好几年，一直在找一个方法，也试了好多方法，包括列菜单什么的。
我手机里本身有下厨房App, 于是我开始尝试着用下厨房规划我每天的煮饭，每周末的买菜，用了一段时间，感觉非常方便好用，于是迫不及待想要分享给大家。我现在不需要花时间去想买什么菜，缺什么菜，去了超市，用很短的时间毫不犹豫的买到这周所需要的，还不会剩余浪费，也不会在煮的时候短缺，更不会长期囤在冰箱里等着过期，每周都是新鲜的，不需要拿笔列菜单在纸上。每周五，我只需要花一点点时间去想接下来一周吃什么，把菜单从下厨房安排在日历里就好了。接下来，我就给大家分享一下我是怎么利用下厨房和日历安排我每一周的煮饭生活的。
周一到周四晚上（上班，中午在公司吃）：每天1个肉菜+1个素菜
周五晚上（终于周末了，要有仪式感）：出去餐厅吃，庆祝这周末忙碌的生活结束，每周五选一个喜欢的餐厅或者尝试一个新的餐厅
每周五利用上班空余的时间计划下周要煮的饭（只要计划周一到周四，每天2个菜就好了），然后顺便就有了这周末要去超市买的菜单啦。
如果有下载下厨房的朋友，应该知道里面可以收藏自己喜欢的菜谱。就像下图这样：
打开周末分类就像下图的，因为我把肉菜全放到了这个分类里
比如周一：要煮卤肉饭+榄菜四季豆，周二：西餐焗饭+烤菜蔬，周三：...，周四：...
点想要煮的菜谱右边3个小黑点，会出现下图，然后选提醒我做这道菜（下图1），然后在选在你要煮饭的时间（下图2）
好的，我周一和周二的菜谱已经定好了（下图），出现在我的日历上，这样可以提醒我前一天把肉菜准备好，该解冻的肉拿出来解冻，不用再担心忘记解冻，想要煮肉而煮不成。
与此同时，在点开菜谱的时候，把菜谱丢进菜篮子，这样你做这道菜所需要的材料就会列出来，（如下图），把家里现有的材料划掉，剩下没有划掉的东西就是这周末需要去超市买的食材。是不是很清晰，需要买的其实也没有那么多嘛，而且去超市也不用耗时间在想买什么菜，纠结要不要买。而且，有时候会忘记带自己列好的菜单，晕(((φ(◎ロ◎;)φ)))，只好凭记忆去买菜了。
周末呢，如果不出去瞎逛，自己在家随意发挥，可以烤烤蛋糕，做些小零食和自己想要尝试的东西。平时，就要讲求快，节省时间，把想的时间利用在煮饭上。
现在，每天下班回到家，直接拿出东西按着菜谱煮，好吃率提高，老公有肉吃，孩子们可以吃到想吃的菜，多余的第二天带便当去公司中午吃，每周基本清空冰箱，下周再买新鲜的菜。生活变得如此简单，生活也得到了改善。给上班妈妈们也省出了好多时间。完全可以利用省下的时间做个美容健健身啊。希望妈妈们，可以享受煮饭生活，同时做一个美美婆。
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最新评论 1
:解决了我的大问题，谢谢！