这次restaurant week一共尝试了14家餐厅。我选择的每一家餐厅都事先看了不少推荐和食评，包括michelin guide，Chicago tribune， zagat，timeout， infactuation，Chicago reader等。 我没有吃完一家当天就及时的把心得写下来，部分是等全部吃完再写，就对这些餐馆能够有一个综合的比较。Avec 是一家位于west loop的地中海菜餐厅。平时的价格也不高，平均一人30到40左右。我们是周六去吃的brunch，他们家的brunch并没有在restaurant week的活动里面。
餐馆自从开业以来，就有一道明星菜，叫做chorizo-stuffed medjool dates。我自然是不会放过这一道菜的。是培根裹着蜜枣，蜜枣里面裹着chorizo。这个菜太咸，即使只评价入口的感觉忽略味道也绝对不是一个好菜，个人以为所有的食材都太柴。他们搭配的西红柿酱，真的是柠檬级别的酸。我点的这个菜下饭程度可以搭配一大锅米饭了。我们家乡也有用蜜枣做的菜肴，比如蜜枣炖肉。家乡的菜是永远都不能忘怀的，往往原料两三个，每个相辅相成，至简至纯。墨鱼炖肉，干菜蒸肉，酸菜炖肉的香味已植入在骨髓里，成为味蕾的情怀指向标。我们家乡人懂得清淡，带汤的菜基本上最大程度地保留了食材原味，从来不加除了盐，胡椒粉以外的调料。也非常会吃辣，就有泡椒牛蛙，剁椒鱼肉，辣椒炒肉等等数不尽的辣椒菜。
还点了一个french toast。说是wood oven baked的，但是我并没有感觉到有多少木香，他的整个吐司都浸在酒里，味道带点苦，湿答答的。配的是烤杏仁片，ricotta cheese和薄荷叶。非常不推荐。
最后一道菜油烟熏三文鱼，生菜沙拉，波兰bialy面包，辣椒粉溏心鸡蛋，pickled辣椒黄瓜， labneh cheese。这道菜还不错，整个就自成一桌盛宴了。品相好，营养也丰富。三文鱼很多，也还算软嫩，稍微切厚了一点点。labneh又叫做酸奶芝士，是由greek也yogurt继续脱水做成的，自己在家做酸奶的同学可以一试。质地很像hummus，avec加了橄榄油和za'atar，味道cheesy，creamy， nutty，tangy，和面包或者沙拉都很配。bialy面包很湿润，是加了洋葱和poppy seed口味的。
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