圣诞新年过后还有些存货就烤了一些杯子蛋糕准备去祸害同事😄巧克力霜上加了些糖渍橙子皮增加些造型，吃起来也可以没有那么腻。蛋糕体用的是红丝绒cake mix。但是如果想口感好，还是需要从基本开始不要像我一样偷懒。话说红丝绒到底是个什么味？就是巧克力粉加红曲粉或者红色色素，所以还是巧克力味咯？望大神解答。
有些点缀是好看些哈哈。巧克力霜是用打发黄油跟打发heavy cream加融化的巧克力制作的。味道很浓，我用的是milk chocolate，出来的颜色没有很重，而且我嫌太甜，又再增加了一些无糖巧克力粉，没有具体的称量数字，都是乱添的😅反正成型就好。跟着感觉走让它带着我freestyle
还是喜欢用裱花嘴，简单省事。直接在Michaels买了几个裱花嘴，这个是在2D玫瑰的基础上继续增加高度变成冰淇淋筒了😂Michales是个好地方，拿着5折coupon大胆买起来
手抖加上屋里开着暖气，巧克力霜实在是不好惹，抹不平😢坑坑洼洼一看就不是熟练工种
2019希望可以多一些时间来烘焙做好吃的给家人朋友～也要继续跟大家学习做蛋糕～多分享经验，同时还要继续保持健身运动。新年口号是：蛋糕做起来，马步扎起来，身边朋友胖起来😂
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