Cuisinart 手做健康飲食XD

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rabbitbear
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有點晚曬貨,由於現租公寓廚房空間實在不大,糾結半天、觀望許久是否該敗一台,登愣~終於在黑五Macy網站上手刀下單!

$79 @Macy
看圖許多功能,怎能不心動
馬達,這老兄蠻重的,和攪拌碗
兩個切片刀,一個刨絲刀,還有一個打碎刀
推食材用的(不知如何稱呼它老兄)

Homemade Guacamole

自己做不怕外面食安問題~ 不過酪梨這東西真的很快黑 🤨

右上Daiso密封罐 $1.5

Homemade yogurt cup

密封罐在Daiso買的,用來做優格杯大小剛好。想想每次買超市小優格杯,吃一次就製造一個塑膠垃圾,最近看了太多海洋塑膠污染,有點心酸啊😔 雖然沒辦法完全避免買到塑膠容器製品,但是至少可以減少幾個單次塑膠杯。

買大桶的Plain Greek yogurt (大桶的撐比較久,容器也可拿來種些小花之類的)和自製蔓越莓醬在食物料理醬攪和下,放點香蕉,杏仁粉,亞麻籽粉,和Sprouts bulk cereal, 也可前一晚準備起來當隔天早餐。

食物處理機真的是個人認為好主婦兼職業婦女必備廚房用品之一!!再也不用剁洋蔥剁的淚流滿面T_T

不過這個機型有幾個小缺點,如果能改善那真的好棒棒~

1.中間突出一根空心棒太淺,打完食材很容易掉出去

2.攪拌杯沒有斜口,倒起來不太順,不過還可以接受

3.它附的刮刀不太好用,個人改用麵糊橡皮刮刀,較彈性好用

4. 打碎刀片底部有空隙,打花生醬後要清有點難洗

 

刨絲刀片真心好用,最近卯起來做hash browns & 酸辣湯~ 終於可以揮別那些切絲的舊日子了(灑淚)

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