去年喜欢做酒酿，今年来酿酒～
首先，所有材料可以Amazon一键买齐！而且不贵。牌子很多，我就是喜欢这个啤酒桶的款式。材料包括所有酿酒需要的器材，管子，罐子，勺子，温度计，以及原材料（啤酒花，酵母）。自己需要准备的就是纯净水，干净的锅。
后面就是按照详细说明操作：
煮啤酒花，注意温度。
加水，注意量。
加酵母，达到要求的温度。
（这款酿酒材料说明书全英文的，没有其他语言翻译）
然后就可以静置七天（说明书要求）但是我静置了9天，保持温度到达要求的温度。这个跟你所在的地区有关，所以时间长短是可以通过监测罐子上的温度计不断调整的。
这一大桶总共用了那么多矿泉水。
温度计可以贴在罐子上，随时监测温度。
静置的时候不要去碰它，不要好奇，平时看看温度计就可以啦！
美味的酝酿，值得等待。
然后就可以罐装了。罐装的时候需要加入糖。调节口味。加糖的量说明书上有详细要求。简而言之就是看你喜欢什么口味的，这个阶段如果想加入水果也是可以的。
罐装需要留至少1/3的空瓶，否则瓶子内部的气体会炸开瓶子哦！
这根罐子是套装里配的，专门用来导出啤酒液。这时候已经可以闻到浓浓的酒香了。
罐装到每一个瓶子里，然后拧紧瓶盖。
继续静置。莫急，莫燥。
7天之后就可以倒入杯子喝自酿啤酒啦
技术总结：完全按照说明书操作，根本没难度。
酿酒，是最优雅的浪漫～
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最新评论 1
:这个简直太棒啦！！！！