不用揉面就可以做出来的快手甜点之烘培新手(蛋挞)

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天天都在买买买
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这款在晒货区大名鼎鼎的酥皮,连我这种不做糕点的人都忍不住被种草~

千辛万苦在Walmart找到的😂

它真是无所不能👍👍👍

别问我为什么?!看看晒货区就知道了~真的是什么糕点都派得上用场🙀🙀🙀

当时买了三盒回来原本是打算试着做做蛋挞~

结果现在被我“祸害”的只剩一盒半了🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

赶早不赶巧,心心念念好久的蛋挞今天就把它弄出来(ღ˘⌣˘ღ)

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截图来自@ 小_鱼_儿

材料准备截图是来自@小_鱼_儿

咱这种菜鸟级别只需按着教程好好做就万事👌啦~

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➡️1-准备所需的各种材料(๑>ᴗ<๑)家里没有淡奶油,所以我就把它省了~

➡️2-把糖和牛奶加入容器,微波炉加热使糖融化,放凉后加两勺炼乳搅拌均匀(๑>ᴗ<๑)

➡️3-把蛋黄倒入一起搅拌,然后把挞水过筛两遍

➡️4-把酥皮卷起来,切成一块块。

然后放入蛋挞模具里,慢慢按压使其覆盖整个模具上。(蛋挞的模具是在亚马逊买的,20个$8好用又不贵~)

➡️5-把准备好的挞水倒入蛋挞皮,7分满就👌啦~

➡️6-烤箱预热至420度,放置中层烤约20分钟~

接下来就可以准备开吃啦😋😋😋

酥皮终于被我祸害完啦😂

试了两次才成功,功夫不负有心人啊~

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最新评论 11

禹希

:请问淡奶油在哪里放着呢 我看到的都是 heavy whipping cream 没有light的....

2019-09-14
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祺娘娘

:mark了!and感谢一直以来的支持,真的。❤️

2018-10-16
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kanrakkkk

:这个蛋挞模具是可以反复利用的还是就是一次性的呀...

2018-10-09
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多拉A蒙

:很赞👍

2018-10-04
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FLORENCEE

:蛋挞做得真漂亮👍👍

2018-10-04
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