椰子水测评〡美国超市能买到的椰子水，我们都替你喝了一遍

老胖儿 3.18万浏览 2018-03-23 发布

今天来说说椰子水吧。

不知道从什么时候开始，椰子水突然火起来了，市面上做椰子水的厂家也不少，虽然比不上新鲜切开的椰子水好喝，但是也足够平时买来解馋了。毕竟不是谁都能每天买到新鲜椰子喝呀。

其实市面上卖的很多椰子水为了使它能够保存更久口感更佳都是经过了HPP灭菌的，更有使用高温灭菌的方法来做成椰子水。这样做虽然没有了新鲜椰子的风味，但是却更方便储存。

椰子水与普通的水看起来差别不大，但是可有大本事呢，它能平衡人体内电解质，抑制三高，还具有清热解毒的功效。那么，超市里那么多种椰子水，到底那种最好喝呢，研究员们买齐了美国超市里所有的椰子水，连着喝了好几天，就为帮你们找到最好喝最值得买的那一种。

以下测评均为个人感受，个人口味有差异，也许我们不喜欢的那一种正好对你的胃口，也许我们喜欢的你们不爱。平时我们喝的最多的就是VITA COCO，我们就拿它来跟其他牌子做比较啦。有不同观点欢迎评论留言交流噢~

第一种 -- VITA COCO

甜度 3.8

卡路里 16KJ/100ML

椰子味 3.5

作为最出名的一款椰子水，这款官方说添加了不到1%的果糖，喝的时候还是能喝到明显的甜味的，气味上很接近新鲜椰子的味道，还是很清香的，就是入口微微有一点点涩味。颜色的话，微微偏黄，整体还是清澈的。

第二种 -- Naked

甜度 2

卡路里 16KJ/100ML

椰子味 1.5

这个牌子的椰子水我们真的喝不来。颜色微微泛黄，整体水质比较浑浊。这款官方说并没有任何糖分的添加，喝起来的口感也是比较平淡的。它闻起来是一股椰子添加剂的味道，就像平时吃的椰子脆片的味道，喝了一口之后嘴里也是这种味道，整体口感非常一般。

第三种 -- Trader Joe's

甜度 4

卡路里 22.5KJ/100ML

椰子味 4

TJ家的椰子水看上去就跟普通矿泉水一样，没有任何泛黄的颜色。闻起来也是一股新鲜椰子的味道，味道特别正，很舒服。喝起来是淡淡的甜味，没有vita coco的涩味。官方说没有加任何糖，能做到这种好喝好闻的我觉得已经很惊艳了！偶尔还会在里面看到椰子碎，更加觉得纯天然了。总之我非常喜欢它家的椰子水，已经深深爱上了，每次去都要囤它！

第四种 -- 365

甜度 3.5

卡路里 20.83KJ/100ML

椰子味 3.8

作为wholefood自营品牌，365这款椰子水可以说做的还不错了，整体的口感和味道跟vita coco的非常相似，闻起来是清香椰子的味道，喝起来也是甘甜的。它少了vita coco的一丝涩味，整体来讲还是不错的，唯一的缺点就是不太甜，可能是因为vita coco里面添加了1%的果糖的原因，所以喜欢甜的小伙伴请移步vita coco。

第五种 -- CVS自营

甜度 4.2

卡路里 18.75KJ/100ML

椰子味 3.8

CVS的自营椰子水，我没买到小罐的，就把最大瓶抱回家了。表示量真的太大，这款适合聚会喝，自己在家喝大概要喝到地老天荒吧。那么来说说口感，整体也跟VITA COCO很像，唯一的不同就是它很甜，比Wholefood自营的要甜多了，但是官方说没有加糖，所以可能是取得椰子不一样吧。还有要吐槽一点的就是它的颜色，如果你是直接对着瓶子喝，不太容易看出来，但是倒到塑料杯子里，真的很黄，险些以为它变质了。

第六种 -- Harmless

甜度 4.3

卡路里 12.68KJ/100ML

椰子味 4.3

这款是我们喝过所有椰子水里最好喝的一款，不夸张，缺点就是有点小贵，wholefood打折的时候可以囤，或者可以去costco买，比较划算。同样它的颜色也很特殊，是红色的，刚开始还以为是西瓜汁，真的太像了。官方给的说明是在生产过程中与阳光和空气氧化所导致的，它并没有经过高温处理，所以保质期也是极短的。它有椰子的清香味道和甘甜的口感，就属于那种喝一口就知道绝对完胜了其他牌子。