趁着中国新年和总统日常周末，带爸爸妈妈来到了Las Vegas ,迫不及待的朝圣般的去了我偶像Gordon Ramsay's Hell's Kitchen。真的是赞到爆！
餐厅里面到处都啊HK的logo，还有GR的照片和录像。门口挂着以往 Hell's Kitchen 17 seasons 的champion chef的照片. 坐下之后也很有气氛，窗外就是LV strip，晚上风景很好。
从drinks开始。我们点了两个waitress推荐的cocktail。一个叫mother maker, 一个是note from Gordon. Mother maker是一个rum和草莓汁混合的酒。草莓很新鲜，味道很不错，强烈推荐。note from gordon其实味道一般，说是jin和绿茶柠檬混合的。还附赠一个冷笑话，可是我没看懂。后面吃牛排点了一杯红酒，比较普通。
下面进入正餐。menu的选择其实并不特别多，但是真的是每一个都是经典。建议第一次去的人选择他的prefix，里面包括了一个apprizer（scallops or Caesar salad 二选一) main entree (Beef Wellington) and dessert (sticky toffee pudding) 才$69，非常划算。都是正常的size，但是不可以替换。
我们因为人去的不多，所以点了一个pre fix，然后又加了几个appetizer。每一个都超级好吃！
scallops非常鲜甜。caeser salad因为加了一些柠檬，所以很爽口。prawn flame是很值得点的！因为上来的时候其实是带着火焰的。waiter在面前表演。虾子非常大，但是很鲜嫩，还有一丝丝的辣。赞！
我们还加了一个lobster risotto，还有一个鹅肝。 lobster 做的鲜嫩，下面的配菜更是美味，吃完了恨不得舔盘子。鹅肝是真正的香！为了解鹅肝的油腻，特意配了两条腌制的酸苹果，口感搭配起来真的是回味无穷！
接下来就是大名鼎鼎的Beef Wellington!!!
说句实话，可能是之前的几道菜都太太太好吃了，我觉得吃下了beef Wellington 居然是最一般的（其实味道也说超级好的说，但是口感搭配上中规中矩，不如之前的几道菜惊艳）牛排是三成熟，很嫩，但是毫无血水和血腥味。酥皮色泽金黄，看起来很诱人。推荐给没试过的朋友，毕竟是Ramsay大厨的signature dish！
最后一个dessert我并没有拍，因为没有特别好看。而且对我个人来说有点过甜了。推荐下次去的朋友点另一个pineapple的（我个人对菠萝过敏所以没能尝试，那个看着就好吃！
Hell's Kitchen 坐落于Las Vegas 的凯撒皇宫，真的是值得一去的地方！推荐给大家！
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最新评论 6
:他们家需要预约吗？好约吗？
:最好预约。特别是周末，人超级多，我朋友去没约等到了10点
:蘑菇那个笑话是在讲某水管工和桃子公主。主要原因是Gordon的经常说他节目里的选手做出来的东西没熟，拼起来都能放回牧场里。
:哇！好厉害！
:牛排的价格是多少呀？贵不贵呀
:牛排单点是49好像。价格不低，人均50-60。但是物有所值