小白减肥食谱 超鲜香菇蒸蛋

小白减肥食谱 超鲜香菇蒸蛋

EmmaKe
EmmaKe
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香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇不含糖粉,所以是减肥期间非常好的食材。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。还可以起到美容,延缓衰老的作用,是不是超神奇!

另外,香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

蘑菇是我冰箱里长期有的东西,不管什么蘑菇我都喜欢。比较常买的就是白蘑菇和香菇。这次做的是新鲜的香菇,干的其实也可以做。泡开就行,不够干香菇泡好的水其实很鲜,所以我舍不得浪费

材料

香菇 若干朵 看你吃多少

葱花 一把

红辣椒 两个

麻油 一点点

步骤

香菇去蒂,我用的是勺子,因为新鲜的香菇比较脆弱,我怕给弄破了。用剪刀也是可以的

香菇用刀划十字,这样可以更好的入味。别划太深,破了就完了

鹌鹑蛋打到香菇里。突然想到超市里有超级大香菇,你们可以买来打鸡蛋,哈哈!

红辣椒切开,每个上面放一点,撒一点点盐

隔水蒸,中火15分钟,就好了

撒上一点麻油,撒上葱花!

这道菜保留了香菇的原汁原味,蘑菇的鲜味势不可挡!

不好意思,下面那个没有煮熟,我太心急了,这个是熟的,给你们看看

这是我做的另外一道香菇蒸的,放虾也很好吃哦!虾仁要用料酒,盐,腌一下,祛腥气。其他的做法是一摸一样的!香菇的鲜和虾的鲜一起也非常好吃

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最新评论 3

yueyue22li

:😍

2018-02-17
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梵谛冈的一天

:看着好好吃

2018-02-16
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