❤️周末又来搞事情😆做个10分钟韩国Soondubu Stew (Hot and Spicy Tofu Stew 挑逗你们的味蕾。
作为一个主妇天天做饭做菜多少积累了些小经验，如何快速做出顿美味又有颜值的饭菜呢？今天我来分享个小撇步，一次做好酱料放冰箱，拿出十分钟就搞定一个菜。
❤️首先谢谢宝宝们喜欢最近我发的攻略文--＂越南牛肉Pho ＂,今天继续分享冬日最佳暖胃美食，今天带宝宝们一起做Soondubu sauce,有了这sauce，一次做好放冰箱冷藏可以保存一个月，何时想吃十分钟就可以做出暖胃好吃的Soondubu Stew 啦！
首先做Soondubu sauce
⭐️食材--Soondubu Sauce⭐️
❤️好物推荐❤️
Cuisnart stainless chopper,用起来方便，上手，清洁方便，占地小，易保存。切洋葱，大蒜再也不辣眼了
❤️Soondubu Sauce 制作过程
1.3T蔬菜油＋3T麻油加热入洋葱丁爆香
2.入葱花
3.加蒜蓉
4.盐
5.糖
6.辣椒碎（或者韩国辣椒粉）
7.鸡精少许(optional)也可以放干虾皮
8.炒3分钟左右
9.sauce完成啦！
❤️来做Soondubu stew啦！
⭐️食材
嫩豆腐或滑豆腐+enoki mushrooms(我用了crab mushrooms 比enoki 肉厚些购于韩超)+葱段
1.快手可以用现成鸡汤（我炖牛肉粒汤）
汤中加料酒
去血末，入葱姜片
待牛肉煮熟下洗净蘑菇煮1-2分钟
下豆腐片
入Soondubu Sauce(多少依个人口味定)
打个鸡蛋，打散于锅中
下葱段切成
❤️一碗暖心暖胃快手的韩式Soondubu 豆腐煲做好啦！
配上一碗米饭，YUM..主妇们在家也可以轻松做出韩式料理，悄悄收藏起来这菜谱，有空做给你心爱的他(她）吃，给他（她）个惊喜。千万别告诉他你才花了十分钟哦！😉😆😋❤️(坏坏地偷笑😆)
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最新评论 46
:恭喜亲当选原创之星啦！请在2月25日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡（超时未领奖视为自动放弃）
:棒棒哒！
:真得好简单...棒
:做起来
:❤️😘
:厲害下次試試
:很简单的，试起来
:棒
:好赞！
:😘
:T是勺吗
:大勺tablespoon
:大勺
:哇塞！
:太棒了，牛肉要煮多久呢？
:要看是什么肉切多大块，小块tenderloin20分钟就很烂了
回复 @supermommy:好的谢谢！！！
:小姐姐是用的是什么牛肉啊？
:可以用beef stew chunk 回家自己再切更小块，或者用tenderloin易烂肉嫩又瘦
回复 @supermommy:好的好的！
:好棒👍喜欢😍
:收藏了，种草了那个chopper🤗
:很好用又易清洗
:马住啦！有颜值感觉又美味！
:谢谢喜欢！❤️
:好厉害！
:谢谢！❤️😘
:好有胃口 码住改天做～
:宝宝做起来，省时又好吃
:太好了，🙏
:😘❤️
:太厉害啦 看着就好吃！超级爱吃韩餐！
:谢谢宝宝！
:冬天吃这个超好，改天也得试试，超妈棒👍
:谢谢宝宝😘❤️
:看着好棒啊 美妈好专业 砂锅都跟韩国店里一样
:😘在韩超买到哒
:太专业了！
:哈哈！我也是自己出去吃了喜欢回家瞎琢磨觉得好吃才分享给大家😘